सर्वोत्तम घरगुती बार्बेक्यू निर्माते: एक डझन लोकप्रिय मॉडेल + निवडताना काय पहावे

इलेक्ट्रिक ग्रिलचे फायदे आणि तोटे

डिव्हाइस मालकांची सेना दोन शिबिरांमध्ये विभागली गेली आहे: जे त्यांच्या संपादनामुळे आनंदित आहेत आणि बर्‍याचदा ते वापरतात आणि ज्यांनी अनेक वेळा डिव्हाइसचा प्रयत्न केला आहे, त्यांनी ते दूरच्या शेल्फवर ढकलले आहे.

ताज्या शिश कबाबचा आस्वाद घेण्यासाठी त्वरीत आणि अनावश्यक गोंधळ न घालता आगीच्या संधीमुळे समर्थकांना मोह होतो. मला आनंद आहे की हे शहराच्या अपार्टमेंटमध्ये देखील केले जाऊ शकते.

हे चांगले आहे की आपण केवळ पारंपारिक बार्बेक्यूच नव्हे तर भाज्या, मशरूम, मासे देखील उपकरणांमध्ये शिजवू शकता. या प्रकरणात, roasting एक भूक वाढवणारा कवच एकसमान आहे.

पहिल्या शिबिरातून हे स्पष्ट झाले आहे, परंतु दुसरे शिबिर कशावर असमाधानी आहे हे अधिक तपशीलाने पाहण्यासारखे आहे.

1. परिणामी उत्पादनाची चव ग्रिलवर सारखी नसते. हे या वस्तुस्थितीमुळे आहे की स्वयंपाक वेगळ्या तंत्रज्ञानानुसार कोळसा किंवा सरपण न करता होतो. धुराची चव नसेल, जरी बरेच लोक मॅरीनेडमध्ये "द्रव धूर" जोडून किंवा धुम्रपानासाठी नैसर्गिक लाकूड चिप्स घालून ही समस्या सोडवतात.
2. प्रत्येक वापरानंतर डिव्हाइसला संपूर्ण साफसफाईची आवश्यकता असते आणि ते स्वच्छ ठेवणे सोपे नसते. तळताना, भिंतींवर आणि गरम घटकांवर रस आणि चरबीचा शिडकावा होतो आणि जर संरक्षक आवरण नसेल तर तुम्हाला आजूबाजूचे पृष्ठभाग देखील धुवावे लागतील.
3. युनिट्सची क्षमता लहान आहे आणि मोठ्या कंपनीसाठी, अनेक बॅचमध्ये उपचार करावे लागतील. आणि यास खूप वेळ लागतो आणि भरपूर वीज वापरली जाते या वस्तुस्थितीमुळे हे फार सोयीचे नाही.
4. आपल्याकडे किंवा एअर ग्रिल असल्यास, बार्बेक्यूची आवश्यकता तितकी तीव्र नसते, कारण ते त्याच्या कार्यासह उत्कृष्ट कार्य करतात.

सर्वोत्तम स्वस्त इलेक्ट्रिक बार्बेक्यू ग्रिल्स

अर्थसंकल्पीय उपकरणांमध्ये अशा उपकरणांचा समावेश आहे ज्यांची किंमत सरासरी 1500 रूबल आहे. ते सामान्यतः त्यांचे कार्य करतात, परंतु सार्वत्रिक नसतात. आम्ही बाजारातील सर्वात मनोरंजक वैशिष्ट्यांसह 6 पर्यायांचे पुनरावलोकन केले आणि इलेक्ट्रिक बार्बेक्यू ग्रिलच्या चांगल्या पुनरावलोकनांवर आधारित, घरासाठी दोन सर्वोत्तम उत्पादने निवडली.

चमत्कारिक ESH-1005

इलेक्ट्रिक बार्बेक्यू "वंडरफुल ईएसएच-1005" पैशासाठी सर्वोत्तम मूल्य असलेल्या उपकरणांच्या श्रेणीतील एक नेता आहे.हे घर न सोडता मधुर बार्बेक्यू शिजवण्यास मदत करते आणि यासाठी आपण विविध उत्पादने वापरू शकता - मासे, डुकराचे मांस, सॉसेज, पोल्ट्री आणि अगदी मशरूम. येथे 5 skewers आहेत, जरी फार लांब नसले तरी तीक्ष्ण आहेत, जेणेकरून वर्कपीसला छेदल्यावर फाटू नये. ते मांसाचे 5-7 लहान तुकडे ठेवतात, जे आपल्याला एका वेळी अनेक सर्व्हिंग्ज शिजवण्याची परवानगी देतात.

फायदे

• 2.260 किलो वजन;
• 1000 डब्ल्यू मध्ये शक्ती;
• 12 आरपीएम वर गती;
• चरबीपासून आसपासच्या वस्तूंचे संरक्षण;
• चांदीचा रंग;
• 15-20 मिनिटांत पाककला.

दोष

• केवळ नेटवर्कवरून कार्य करते;
• कोणतीही शक्ती किंवा वेग नियंत्रण नाही.

इलेक्ट्रिक बार्बेक्यू "वंडरफुल ईएसएच-1005" मध्ये मांस समान रीतीने तळलेले आहे, परंतु तरीही स्वयंपाक करताना ते वेळोवेळी उलटले पाहिजे.

महान नद्या ओखोटा-3

बाहेरून, हे उत्पादन मागील इलेक्ट्रिक ग्रिलपेक्षा वेगळे नाही, त्याचे अंदाजे समान परिमाण आणि समान डिझाइन आहे. येथे 5 skewers देखील उपलब्ध आहेत, ज्यावर 1 किलोपेक्षा जास्त मांस skewered जाऊ शकते. डुकराचे मांस, चिकन इ. ते जवळजवळ 20 मिनिटांत बर्‍यापैकी लवकर शिजतात. पुनरावलोकने दर्शविते की बार्बेक्यू जळत नाही आणि तयार डिशमध्ये नैसर्गिक चव आणि सुगंध आहे, आगीचा वास नाही. स्वयंपाक करताना, किटमध्ये चरबी गोळा करण्यासाठी मोठ्या ड्रिप ट्रेमुळे पृष्ठभाग स्वच्छ राहते.

फायदे

• नियंत्रण सुलभता;
• स्वच्छ करणे सोपे;
• योग्य काम;
• विजेचा आर्थिक वापर;
• आरामदायक शैम्पू.

दोष

• चालू/बंद बटण नाही;
• पृष्ठभागाच्या स्थिरतेचा अभाव.

क्षैतिज मॉडेल

1

Sikom MK-22.4E

रु. ३८,३२०

सिकोम एमके-२२.४ई इलेक्ट्रिक बार्बेक्यू ग्रिल हे सर्वोत्कृष्ट क्षैतिज प्रकारचे मॉडेल आहे.या डिव्हाइसमध्ये एकाच वेळी 7 कार्यरत skewers आहेत, त्यामुळे आपण एका वेळी मोठ्या प्रमाणात मांस शिजवू शकता. स्कीव्हर्स स्वयंपाक प्रक्रियेदरम्यान आपोआप फिरतात आणि त्या प्रत्येकाची स्वतःची स्वतंत्र ड्राइव्ह असते. स्किव्हर्सची हँडल लाकडापासून बनलेली असतात आणि टिकाऊ असतात.

या उपकरणाच्या आत स्वच्छ करणे खूप सोपे आहे आणि ते वापरण्यास अतिशय सोयीचे आहे. अधिक सोयीसाठी, चरबी गोळा करण्यासाठी एक विशेष ड्रिप ट्रे देखील आहे, जेणेकरून आतील पृष्ठभागावर डाग पडू नये. याव्यतिरिक्त, मांस आणखी चवदार आणि अधिक सुगंधित करण्यासाठी आपण कोळशाचा ट्रे देखील स्थापित करू शकता.

9.8 /10

रेटिंग

साधक

• भरपूर शैम्पू
• स्वतंत्र ड्राइव्हची उपलब्धता
• टिकाऊ हँडल्स
• सुलभ स्वच्छता
• सोयीस्कर सेवा
• चरबी संग्रह ट्रे

उणे

Sikom MK-22.4E

2

ग्रिल मास्टर F1ShstE

रु. २८,७५०

क्षैतिज प्रकारच्या इलेक्ट्रिक बार्बेक्यू ग्रिलमध्ये, ग्रिल मास्टर F1ShstE मॉडेल देखील एक उत्कृष्ट पर्याय आहे. या डिव्हाइसमध्ये 6 skewers आहेत, आणि तो एक सोयीस्कर चौरस आकार आहे. मागील आणि बाजूच्या भिंती काचेच्या बनलेल्या आहेत, परंतु यामुळे मांस शिजवण्याच्या प्रक्रियेवर परिणाम होत नाही. Skewers आपोआप फिरतात.

स्वयंपाक प्रक्रियेवर नियंत्रण ठेवण्यासाठी, वरचे झाकण आहे जे सोयीस्करपणे उघडते. याव्यतिरिक्त, आपण बार्बेक्यू नेट वापरू शकता, कारण त्यासाठी एक जागा आहे. ग्रिलचा आतील भाग स्टेनलेस स्टीलचा आहे, त्यामुळे ते टिकाऊ आणि विश्वासार्ह आहे.

9.3 /10

रेटिंग

साधक

• टिकाऊपणा
• सोयीस्कर आकार
• अन्न नियंत्रणासाठी वरचे झाकण
• BBQ नेट समाविष्ट
• इलेक्ट्रिक skewers

उणे

ग्रिल मास्टर F1ShstE

3

स्टारफूड 1633006

15 100 घासणे.

क्षैतिज स्टारफूड 163306 इलेक्ट्रिक बार्बेक्यू ग्रिल देखील मांस शिजवण्यासाठी एक चांगला पर्याय आहे. सर्व प्रथम, मॉडेल त्याच्या सोयीस्कर आकाराने आणि 11 किलो वजनाच्या हलक्या वजनाने ओळखले जाते. शरीर पूर्णपणे स्टेनलेस स्टीलचे बनलेले आहे. या विशिष्ट उपकरणाचे वैशिष्ट्य म्हणजे skewers नसणे, म्हणून मांस थेट ग्रिलवर शिजवले जाते.

4 हीटिंग घटक आणि 2 स्वतंत्र स्विच आहेत. स्वयंपाक करताना, मांस चांगले तळलेले आहे. अधिक सोयीसाठी, चरबी गोळा करण्यासाठी एक लहान ठिबक ट्रे आहे, जेणेकरून आतील भागात डाग पडू नये. लहान आकारमानामुळे आणि कमी वजनामुळे हे उपकरण ऑपरेट करणे आणि देखभाल करणे खूप सोपे आहे.

8.8 /10

रेटिंग

साधक

• सोयीस्कर आकार
• हलके वजन
• चरबी संग्रह ट्रे
• साधे नियंत्रण

उणे

स्टारफूड 1633006

4

Akel AB-670

2 500 घासणे.

Akel AB-670 इलेक्ट्रिक बार्बेक्यू ग्रिल अधिक बजेट पर्यायांशी संबंधित आहे. हे प्रामुख्याने कमी ऊर्जा वापराच्या दृष्टीने फायदेशीर ठरेल. मांस शिजवण्यासाठी 6 skewers आहेत. डिझाइनमध्ये नॉन-स्टिक कोटिंग आहे, ते वजनाने हलके आहे आणि कॉम्पॅक्ट आकार आहे, जे घरामध्ये एक फायदा आहे.

हे उपकरण मांस शिजवण्याच्या उद्देशाने असले तरी, त्यात काही टोस्ट किंवा सॉसेज शिजवणे चांगले. आपण निसर्गाप्रमाणेच रसाळ कबाब बनविण्यात यशस्वी होण्याची शक्यता नाही, जरी स्वयंपाक प्रक्रियेत मांस अजूनही चांगले आहे. याव्यतिरिक्त, टाइमर आणि तापमान नियंत्रणाच्या कमतरतेच्या स्वरूपात लक्षणीय कमतरता आहेत, ज्यामुळे मांस फक्त बर्न होऊ शकते आणि चवहीन होऊ शकते.

8.2 /10

रेटिंग

साधक

• कमी वीज वापर
• नॉन-स्टिक कोटिंग
• कॉम्पॅक्ट फॉर्म

उणे

• टाइमर नाही
• तापमान नियंत्रण नाही

Akel AB-670

5

एल्विन ESHG-1.7

1 770 घासणे.

इलेक्ट्रिक शिश कबाब एल्विन ESHG-1.7 देखील बजेट मॉडेलशी संबंधित आहे. फक्त 4 skewers उपलब्ध आहेत. डिव्हाइसमध्ये एक अतिशय संक्षिप्त आकार आहे आणि जास्त जागा घेणार नाही. केस स्वतः स्टेनलेस स्टीलचा बनलेला आहे आणि टिकाऊ आहे. अधिक सोयीसाठी, शक्ती आणि समावेशासाठी निर्देशक तसेच चरबी गोळा करण्यासाठी ड्रिप ट्रे आहेत.

अर्थात, शिजवलेल्या मांसामध्ये समान रस आणि आनंददायी सुगंध नसतो जसे की ते निसर्गात शिजवलेले असते, परंतु डिव्हाइसची गुणवत्ता अद्याप खराब नाही. त्याचा एक तोटा म्हणजे वाढलेला वीज वापर. याव्यतिरिक्त, टाइमर नाही, म्हणूनच आपल्याला स्वयंपाक प्रक्रियेवर वैयक्तिकरित्या नियंत्रण ठेवण्याची आवश्यकता आहे.

7.7 /10

रेटिंग

साधक

• कॉम्पॅक्टनेस
• उच्च बिल्ड गुणवत्ता
• चरबी संग्रह ट्रे

उणे

• टाइमर नाही
• विजेचा वापर वाढला

एल्विन ESHG-1.7

इलेक्ट्रिक ग्रिलमध्ये काय शिजवले जाऊ शकते?

इलेक्ट्रिक बार्बेक्यूच्या अद्वितीय उपकरणाबद्दल धन्यवाद, आपण केवळ मांसच शिजवू शकत नाही तर मासे, ग्रील्ड भाज्या आणि इतर पदार्थ देखील शिजवू शकता. डिशसाठी सर्वोत्तम पाककृती खाली सादर केल्या आहेत.

शीर्ष 3 पाककृती

इलेक्ट्रिक बार्बेक्यूमध्ये बार्बेक्यूसाठी क्लासिक रेसिपी.

घरी बार्बेक्यू शिजवण्यासाठी, आपण खालील उत्पादनांचा साठा केला पाहिजे:

• डुकराचे मांस टेंडरलॉइन - 1 किलो;
• एक बल्ब;
• बार्बेक्यूसाठी मसाले - 15 ग्रॅम;
• अंडयातील बलक सॉस - 100 ग्रॅम.

मांसाचे दोन बाय तीन सेंटीमीटरचे तुकडे करा, एका स्वच्छ भांड्यात बाजूला ठेवा. कांदा चिरून घ्या, एका खोल वाडग्यात ठेवा, अंडयातील बलक आणि मसाले घाला. परिणामी मिश्रण गुळगुळीत होईपर्यंत मिसळा, शक्यतो आपल्या हातांनी, जेणेकरून कांदा रस देईल.तयार मांस परिणामी मॅरीनेडमध्ये ठेवा, सर्व साहित्य देखील मिसळा आणि रात्रभर रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा, पूर्वी फिल्म किंवा झाकणाने झाकून ठेवा.

सकाळी, आपण skewers वर मांस स्ट्रिंग पाहिजे, प्रत्येकी पाच तुकडे पेक्षा जास्त नाही, skewers सह डिव्हाइस लोड करा, संरक्षक कव्हर बंद करा आणि वीज पुरवठ्यामध्ये डिव्हाइस चालू करा. एका विशेष बटणासह स्वयंपाक सुरू करा. पाककला वेळ - वीस मिनिटांपर्यंत. आपल्या जेवणाचा आनंद घ्या!

चिकन कबाब.

घरी सुवासिक बार्बेक्यू तयार करण्यासाठी, आपल्याला याची आवश्यकता असेल:

• चिकन फिलेट - 750 ग्रॅम;
• एक कांदा;
• लिंबाचा रस - 1 टीस्पून;
• अंडयातील बलक - 2 चमचे;
• काळी आणि लाल मिरची - प्रत्येकी एक चिमूटभर.

प्रथम आपल्याला मॅरीनेड तयार करणे आवश्यक आहे: अंडयातील बलक, लिंबाचा रस, रिंग्जमध्ये कापलेला कांदा, मिरपूड आणि चवीनुसार इतर मसाले मिसळा. सर्व घटक एकसंध होईपर्यंत पूर्णपणे मिसळा. चिकनचे 5 सेमी लांब, 3 सेमी रुंद तुकडे करा. मॅरीनेडमध्ये मांस बुडवा, मिक्स करा. भिजवलेले मांस रेफ्रिजरेटरमध्ये 5-6 तास ठेवावे.

चिकन फिलेट मॅरीनेडमध्ये पूर्णपणे भिजल्यानंतर, आपण ते बार्बेक्यूमध्ये लोड केले पाहिजे आणि 25 मिनिटांपर्यंत किंवा सोनेरी कवच ​​​​दिसेपर्यंत कमी वेगाने शिजवावे.

भाज्या skewers.

स्वादिष्ट ग्रील्ड भाज्या शिजवण्यासाठी, आपण खालील घटक घ्यावेत:

• बल्गेरियन मिरपूड - 200 ग्रॅम;
• कांदा - 150 ग्रॅम;
• चेरी टोमॅटो - 150 ग्रॅम;
• एग्प्लान्ट - 150 ग्रॅम;
• मशरूम - 100 ग्रॅम;
• ऑलिव्ह तेल - 40 ग्रॅम;
• चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड.

भाज्या आणि मशरूम 3 सेंटीमीटर आकाराच्या चौकोनी तुकड्यांमध्ये कापल्या जातात, एका खोल वाडग्यात, तेल आणि मसाल्यांनी मिसळल्या जातात. त्यानंतर, तुम्ही त्यांना स्क्युअर्सवर स्ट्रिंग करा, इलेक्ट्रिक बार्बेक्यूमध्ये ठेवा आणि दहा मिनिटे तळून घ्या. बॉन एपेटिट!

व्हिडिओ

खाली सादर केलेल्या व्हिडिओ सामग्रीवर, आपण इलेक्ट्रिक स्किव्हर्स जवळून जाणून घेऊ शकता.

इलेक्ट्रिक ग्रिल योग्यरित्या कसे वापरावे?

इलेक्ट्रिक बार्बेक्यूमध्ये घरी स्वयंपाक करताना, आपण या नियमांचे पालन केले पाहिजे:

• डिव्हाइस स्थिरपणे आणि ज्वलनशील नसलेल्या पृष्ठभागावर ठेवले पाहिजे;
• याव्यतिरिक्त, त्याच्या ऑपरेशन दरम्यान बार्बेक्यू झाकणे कठोरपणे प्रतिबंधित आहे;
• कार्यक्रमाच्या समाप्तीपर्यंत, संरक्षक कव्हर काढून टाकण्यास किंवा बार्बेक्यू हलविण्यास मनाई आहे - बार्बेक्यू काढून टाका प्रोग्राम संपल्यानंतर पाच मिनिटांनंतर;
• डिव्हाइसचे काढता येण्याजोगे भाग प्रत्येक वापरानंतर, विलंब न करता धुवावेत, कारण घनतेनंतर मांसाची चरबी जास्त वाईट धुतली जाते.

प्रीमियम वर्गाच्या घरासाठी इलेक्ट्रिक बार्बेक्यू ग्रिलचे रेटिंग

जर मांसाचे पदार्थ आहाराचा आधार बनले तर महाग इलेक्ट्रिक बार्बेक्यू ग्रिल खरेदी करण्यासारखे आहे. अशी मॉडेल्स वाढीव विश्वासार्हता आणि टिकाऊपणाद्वारे ओळखली जातात आणि त्यातील उत्पादने समान रीतीने तळलेले असतात आणि जळत नाहीत.

साकुरा SA-7658

क्षैतिज उपकरण एकाच वेळी बार्बेक्यू, तळण्याचे पॅन आणि इलेक्ट्रिक ग्रिलची कार्ये करण्यास सक्षम आहे. पॉवर 1.4 किलोवॅट आहे, स्वयंचलित रोटेशनसह नऊ स्किव्हर्स पुरवले जातात. तापमान नियामक प्रदान केले आहे, जास्त गरम होण्यापासून संरक्षण आहे, युनिट वापरणे केवळ सोयीचे नाही तर सुरक्षित देखील आहे.

साकुरा बार्बेक्यू ग्रिलची सरासरी किंमत 3600 रूबल आहे

स्माईल GB 3313

एक लहान 1 किलोवॅट इलेक्ट्रिक बार्बेक्यू मानक पाच skewers सुसज्ज आहे. केस धातूचा बनलेला आहे, डिव्हाइस स्टाईलिश दिसते आणि बर्याच काळासाठी कार्यप्रदर्शन टिकवून ठेवते. मॉडेलचा मुख्य फायदा म्हणजे स्वयंचलित स्वयंपाक प्रक्रिया. बार्बेक्यूचे पालन करणे आवश्यक नाही, जेव्हा ते पूर्णपणे तळलेले असेल तेव्हा युनिट स्वतःच बंद होईल.

इलेक्ट्रिक बार्बेक्यू ग्रिल स्माईलची सरासरी किंमत 3600 रूबल आहे

मिस्ट्री MOT-3320

चांगल्या इलेक्ट्रिक बार्बेक्यू ग्रिलची पुनरावलोकने त्याची उच्च शक्ती आणि प्रशस्तपणा लक्षात घेतात. उपकरणासह सात स्किव्हर्स पुरवले जातात, सेटमध्ये माशांसाठी स्कीवर आणि ग्रिल देखील समाविष्ट आहे.

युनिट त्वरीत आणि समान रीतीने कोणतेही अन्न तळते, इलेक्ट्रिक ग्रिलवरील पॅलेट फिरते. मांस तयार झाल्यानंतर डिव्हाइसचे स्वयंचलित शटडाउन आहे, एक प्रकाश सूचक आहे जो प्रीहीटिंगबद्दल माहिती देतो.

आपण सरासरी 3800 रूबलमधून मिस्ट्री बार्बेक्यू ग्रिल खरेदी करू शकता

कोणती फर्म चांगली आहे?

या प्रकारची उपकरणे रशियामध्ये खूप लोकप्रिय आहेत, ती विशेषतः परदेशात वापरली जात नाही, म्हणून इलेक्ट्रिक बार्बेक्यू ग्रिल्सच्या उत्पादनासाठी तंत्रज्ञान घरगुती उत्पादकांनी विकसित केले आहे. शीर्ष ब्रँड:

• "हायड्रो युनिट". कंपनीचा प्लांट झर्नोग्राड, रोस्तोव्ह प्रदेशात आहे, त्याची स्थापना 2011 मध्ये झाली. उत्पादनाच्या सर्व टप्प्यांवर चांगले गुणवत्ता नियंत्रण. ते उत्कृष्ट दर्जाच्या 5 skewers साठी लहान उभ्या skewers निर्मिती.
• "अद्भुत". स्वयंपाकघरातील उपकरणांचे ट्रेडमार्क. कमी किमतीत दर्जेदार उत्पादनांवर लक्ष केंद्रित केले. 2012 मध्ये स्थापना केली.
• "महान नद्या". स्वयंपाकघरसाठी घरगुती उपकरणांसह रशियन ब्रँड, सर्व मॉडेल प्रमाणित आणि चाचणी आहेत. 2002 पासून कमी किमतीत उत्कृष्ट वस्तू असलेल्या ग्राहकांना प्रसन्न करते.
• किटफोर्ट. सेंट पीटर्सबर्ग येथील रशियन कंपनी. ते वाजवी किमतीत घरगुती उपकरणांची विस्तृत श्रेणी प्रदान करतात. एक सोयीस्कर साइट आहे.
• "स्मित". एक ब्रँड जो स्थिर राहत नाही, परंतु सतत त्याची उत्पादने सुधारतो, त्यांची रचना आणि कार्यक्षमता सुधारतो.

अशा प्रकारे, खरेदी करताना, या ब्रँडवर लक्ष केंद्रित करणे चांगले आहे, कारण ते सिद्ध झाले आहेत, दर्जेदार उत्पादने तयार करतात आणि चांगली सेवा आहेत, सल्लागार नेहमी आपल्या प्रश्नांची उत्तरे देतील.

इलेक्ट्रिक बार्बेक्यूमध्ये बार्बेक्यू कसा शिजवायचा?

घरी कबाब घरात रसाळ कबाब शिजवण्यासाठी, या उद्देशासाठी डुक्कर टेंडरलॉइन घेणे चांगले आहे. टेंडरलॉइनमध्ये जवळजवळ चरबी नसते, तुम्ही म्हणता. हे खरंच खरं आहे, परंतु, चरबी नसतानाही, डिश रसाळ होईल. टेंडरलॉइन बहुतेकदा कसाई स्वतःच घेतात, डुकराचा सर्वात स्वादिष्ट भाग म्हणून, म्हणून तुम्हाला त्याच्या शोधात बाजारात फिरावे लागेल.

• मांसाचे लहान तुकडे करा, सुमारे 2 बाय 3 सेंटीमीटर. तळताना ते दिव्याला चिकटून राहतील या वस्तुस्थितीमुळे ते मोठे नसावेत.
• शिश कबाबसाठी मॅरीनेड मानक आहे: कांदा, अर्ध्या रिंगमध्ये कापून घ्या, रस तयार होईपर्यंत सुरकुत्या. आम्ही ते मांस, मीठ आणि मसाल्यांमध्ये घालतो - चवीनुसार, अंडयातील बलक. आपल्या हातांनी सर्वकाही नीट मिसळा. वेळ वाट पाहत असल्यास, आपण मजबूत marinade साठी रात्रभर सोडू शकता.
• शशलिक मॅरीनेट? चला ते भाजायला सुरुवात करूया. आम्ही प्रत्येक skewer वर मांस टोचणे, आपण एक तुकडा अनेक वेळा छेदू शकता. आम्ही बार्बेक्यूच्या खोबणीत “मांस स्किवर” घालतो, चरबी काढून टाकण्यासाठी त्याची तीक्ष्ण धार वाडग्यात ठेवतो.
• आम्ही टोपीसह डिव्हाइस बंद करतो. आम्ही नेटवर्क चालू करतो आणि प्रतीक्षा करतो. 15 मिनिटांनंतर, झाकण उघडा आणि आमचे स्वादिष्ट घरगुती बार्बेक्यू कसे तपकिरी आणि तळलेले आहे ते पहा.
• skewers पासून काढा, भाज्या आणि herbs सह सर्व्ह करावे.

चांगल्या उदाहरणासाठी व्हिडिओ पहा:

होममेड बार्बेक्यू ग्रिल निवडण्यासाठी शिफारसी

तुम्हाला तुमच्या घरच्या स्वयंपाकात वैविध्य आणायचे असेल किंवा पॅनमध्ये न तळता आणि कन्व्हेक्शन ओव्हनमध्ये भाजलेले मांस त्वरीत कसे शिजवायचे हे जाणून घ्यायचे असल्यास, तुम्हाला इलेक्ट्रिक बार्बेक्यूपेक्षा चांगले साधन सापडणार नाही.मांस, मासे किंवा भाज्या शिजवण्यासाठी तेलाची आवश्यकता नसते - गरम गरम घटकांमुळे भाजणे उद्भवते.

तुम्हाला पावसाळी किंवा वादळी हवामानात ताज्या बार्बेक्यू किंवा ग्रील्ड भाज्या हव्या असतील तर देशात बार्बेक्यू ग्रिल देखील उपयुक्त आहे. घरामध्ये विजेची उपस्थिती ही एकमेव अट आहे

बाजारात अनेक मॉडेल्स आहेत, परंतु ते सर्व, जसे आपण आधीच लक्षात घेतले आहे, डिझाइन आणि तांत्रिक वैशिष्ट्यांमध्ये खूप समान आहेत.

घरगुती वापरासाठी डिव्हाइस निवडताना काय पहावे याचा विचार करा

आम्ही अशा बारकावेकडे लक्ष देण्याची शिफारस करतो:

• पॉवर - ते जितके जास्त असेल तितके मांसाचे मोठे तुकडे तळणे मजबूत होईल. परंतु हे विसरू नका की या प्रकरणात वीज आर्थिकदृष्ट्या कमी खर्च केली जाईल.
• क्षमता - एकाच वेळी शिजवलेल्या मांसाचे प्रमाण दर्शवते. बहुतेकदा ते 1-2 किलो असते, परंतु 4 किलोसाठी डिझाइन केलेले व्हॉल्यूमेट्रिक उपकरण देखील असतात.
• skewers संख्या क्षमता थेट प्रमाणात आहे. सामान्य कबाबसाठी - 5 तुकडे, अधिक प्रशस्त लोकांसाठी - 7 पर्यंत.
• उत्पादन सामग्री आणि बिल्ड गुणवत्ता. स्टेनलेस स्टील केस असलेली उपकरणे अॅल्युमिनियम-प्लास्टिकच्या भागांपेक्षा जास्त काळ टिकतात. लोकप्रिय ब्रँड कमी ज्ञात ब्रँडपेक्षा अधिक विश्वासार्हपणे तयार करतात.
• पॅलेटचा प्रकार - प्रत्येक स्कीवरसाठी एक सामान्य किंवा वेगळा. जेव्हा सर्व skewers गुंतलेले नसतात तेव्हा स्वयं-निहित चरबी कप अधिक सोयीस्कर असतात.
• पाककला वेळ - 15 ते 60 मिनिटांपर्यंत. हे हीटरची शक्ती आणि मांसाच्या तुकड्यांच्या आकारावर अवलंबून असते.
• स्वयं-रोटेशन जवळजवळ सर्व मॉडेल्ससाठी वैशिष्ट्यपूर्ण आहे, जे केवळ रोटेशन गतीमध्ये भिन्न आहे.
• अतिरिक्त वैशिष्ट्ये - टाइमर, स्वयं-बंद. कोणतीही उपयुक्त वैशिष्ट्ये स्वयंपाक प्रक्रिया अधिक सोयीस्कर आणि आकर्षक बनवतात.

दोन प्रकरणांमध्ये परिमाण आणि वजन विचारात घेतले पाहिजे: जर स्वयंपाकघरात मोकळ्या जागेची कमतरता असेल किंवा डिव्हाइस सतत हालचालीसाठी असेल तर - उदाहरणार्थ, देशाच्या सहलीसाठी. आपण वारंवार कॉटेजला भेट देत असल्यास, स्वयंपाक करण्याच्या अधिक सोयीसाठी, आम्ही कॉम्पॅक्ट गॅस स्टोव्ह निवडण्याची देखील शिफारस करतो.

डिझाइननुसार, जवळजवळ सर्व मॉडेल्स खूप समान आहेत: चांदीचे धातू घटक आणि काळा प्लास्टिक.

शेवटी, काही उपयुक्त टिपा:

जसे आपण पाहू शकता, बार्बेक्यू ग्रिलसारख्या साध्या उपकरणांमध्ये देखील निवडण्यासाठी अनेक मनोरंजक बारकावे आहेत. परंतु या सर्वांचे मुख्य निकष म्हणजे शक्ती, क्षमता आणि अतिरिक्त वैशिष्ट्ये.

इलेक्ट्रिक ग्रिलचा कोणता ब्रँड निवडणे चांगले आहे

सामान्यतः, रेटिंगमध्ये आशियाई, युरोपियन आणि अगदी अमेरिकन देशांमध्ये स्थित कंपन्या समाविष्ट असतात. परंतु या शीर्षस्थानी, सर्व विजेते रशियन असल्याचे दिसून आले. ते सामान्यतः समान किंमत धोरणाचे नेतृत्व करतात आणि अंदाजे समान वैशिष्ट्यांसह उत्पादने देतात. येथे शीर्ष कंपन्या आहेत:

ग्रेट रिव्हर्स हा एक रशियन ब्रँड आहे जो किचनसह घरासाठी स्वस्त लहान घरगुती उपकरणे तयार करतो. ती ज्या कंपनीशी संबंधित आहे ती 2002 पासून रशियन बाजारात कार्यरत आहे. त्याच्या सर्व उपकरणांमध्ये गुणवत्ता मानकांच्या अनुरूपतेची प्रमाणपत्रे आहेत. त्यांच्यासोबत वापरासाठी तपशीलवार सूचना आणि कोणत्याही बिघाडाच्या बाबतीत हमी दिली आहे.

किटफोर्ट हे रशियामध्ये मुख्यालय असलेले आणखी एक स्वस्त ब्रँड आहे. कंपनीची स्थापना 2011 मध्ये सेंट पीटर्सबर्ग येथे झाली. हे मनोरंजक आहे की वस्तूंच्या उत्पादनात ते या स्थितीचे पालन करते: थोड्या पैशासाठी इष्टतम गुणवत्ता.याची पर्वा न करता, संभाव्य गैरप्रकारांच्या बाबतीत सर्व उत्पादनांना विनामूल्य सेवेची हमी दिली जाते.

एनर्जी हा एक रशियन ब्रँड आहे ज्याच्या अंतर्गत किचनसह लहान घरगुती उपकरणे तयार केली जातात. हे बजेट किंमत श्रेणीशी संबंधित आहे, परंतु मालाची गुणवत्ता सर्वोत्तम राहते. सोयीस्कर, कार्यक्षम, स्वस्त विद्युत उपकरणांसाठी ग्राहकांच्या गरजा लक्षात घेऊन निर्माता नियमितपणे त्याची श्रेणी अद्यतनित करतो आणि पुन्हा भरतो.

हायड्रोलिक युनिट - कंपनी विविध होसेस, पंप, बर्नर, धान्य क्रशर तयार करते. त्याच्या वर्गीकरणात रेटिंगमध्ये वर्णन केलेले देखील आहेत, घरी मांस शिजवण्यासाठी काही सर्वोत्तम इलेक्ट्रिक बार्बेक्यू ग्रिल्स.

कंपनी उच्च दर्जाच्या उत्पादनांवर लक्ष केंद्रित करून मध्यम किंमत श्रेणीमध्ये कार्य करते. त्याची उपकरणे कार्यक्षम आणि वापरण्यास सोपी आहेत, बाजारात उपलब्ध आहेत आणि कार्यात टिकाऊ आहेत.

मिस्ट्री ही मध्यम ते प्रीमियम होम अप्लायन्स आणि एअर कंडिशनिंग कंपनी आहे

तिच्या क्रियाकलापाच्या सुरूवातीस, तिने ध्वनीशास्त्र आणि ऑटोमोटिव्ह इलेक्ट्रॉनिक्सचे उत्पादन केले, थोड्या वेळाने पुन्हा प्रशिक्षण दिले. मूलभूतपणे, हे चीनी कारखान्यांमध्ये एकत्र केले जाते, जरी काही उपकरणे रशियामध्ये तयार केली जातात.

चुडेस्नित्सा - नेत्यांची यादी आणखी एक रशियन कंपनी बंद करते जी बजेट स्वयंपाकघर उपकरणे तयार करते. ज्या ग्राहकांना परवडणाऱ्या किमतीत चांगल्या दर्जाची उत्पादने मिळवायची आहेत त्यांच्यासाठी हे उद्दिष्ट आहे. कंपनीची स्थापना 2012 मध्ये झाली होती, तिच्या उत्पादनांचा रशियन फेडरेशनमधील इलेक्ट्रिकल उपकरणांच्या बाजारपेठेत महत्त्वपूर्ण वाटा आहे.

ग्राहकांच्या पुनरावलोकनांनुसार सर्वोत्तम एरोग्रिल

सर्वोत्तम इलेक्ट्रिक ग्रिल्सचे रेटिंग

काकेशस - 5

प्रथम स्थान

शिश कबाब टिकाऊ सामग्रीचे बनलेले आहे - स्टेनलेस स्टील.हीटिंग एलिमेंट अनुलंब स्थित आहे आणि क्वार्ट्ज ग्लासद्वारे संरक्षित आहे. सेटमध्ये प्रत्येकी 19 सेंटीमीटरच्या 6 स्किव्हर्सचा समावेश आहे, त्याखाली चरबी गोळा करण्यासाठी वाहिन्या आहेत.

मांस समान रीतीने तळले जाण्यासाठी, डिव्हाइसमध्ये skewers स्वयंचलित रोटेशन आणि मेटल हीट शील्डची यंत्रणा आहे. सोयीसाठी, केसवर हँडल प्रदान केले जातात.

केसच्या तळाशी असलेल्या बटणाचा वापर करून आपण आपल्या स्वत: च्या हातांनी उपकरण चालू किंवा बंद करू शकता. हीटिंग एलिमेंटची शक्ती 1 हजार वॅट्स आहे. एका वेळी, आपण सुमारे 1 किलो कबाब शिजवू शकता. पॅकेजमध्ये विविध पाककृती असलेले पुस्तक समाविष्ट आहे.

साधक:

• पटकन शिजते, सुमारे 25 मिनिटे.
• सुलभ स्वच्छता.
• skewers च्या रोटेशन मुळे, समान रीतीने मांस तळणे.
• ते स्वस्त आहे.

उणे:

• 900 ग्रॅम पर्यंत लहान लोडिंग.
• टाइमर नाही.
• तळताना, मांस skewers वर चांगले धरून नाही.

चमत्कारिक 5

इलेक्ट्रिक बार्बेक्यू खूप चांगले

साधक:

• किंमत.
• पटकन शिजते.
• सुटे भाग समाविष्ट आहेत.
• नॉन-स्टिक कोटिंग.

उणे:

• केसवर हँडल्सचा अभाव.
• स्टोरेजसाठी असुविधाजनक पॅकेजिंग.

अल्विन ESHG - 3.0

सर्वोत्तम क्षैतिज इलेक्ट्रिक बार्बेक्यू

साधक:

• छोटा आकार.
• हलके वजन (सुमारे 3 किलो).
• हे मांस, मासे, भाज्या शिजवू शकते.

उणे:

• खराब तापमान नियंत्रण.
• वापरल्यानंतर धुणे कठीण आहे.
• चरबी गोळा करण्यासाठी ठिबक ट्रे नाही.
• स्वयंपाक करताना skewers आपल्या स्वत: च्या हातांनी फिरवले पाहिजे.

नेपच्यून 001

सुलभ पोर्टेबिलिटीसाठी खूप लोकप्रिय

साधक:

• तरतरीत देखावा, लहान आकार.
• खूप लवकर शिजते.
• Skewers प्लास्टिक हँडल सुसज्ज आहेत.
• खूप शक्तिशाली हीटिंग.
• शरीरावर विशेष फ्लॅप आहेत, एक वाहून नेणारे हँडल.

उणे:

• खूप जड (सुमारे 4 किलो).
• महाग.

मिस्ट्री MOT-3321

चीन मध्ये तयार केलेले

एकूण, सेटमध्ये 7 स्किव्हर्स, एक ड्रिप ट्रे, एक ग्रिल, एक स्कीवर समाविष्ट आहे. डाउनलोड खूपच मोठे आहे. कामाचा शेवट विशेष ध्वनी सिग्नलसह असतो.

साधक:

• चांगली रचना.
• वापरण्यासाठी बरीच वैशिष्ट्ये.
• पारदर्शक समोर.
• आवाजासह टाइमर.
• मोठा डाउनलोड.
• उभ्या ग्रिलचा एक प्रकार.

उणे:

• उच्च किंमत.
• स्वयंपाकासाठी फक्त मर्यादित आकार लोड केला जाऊ शकतो.

माझ्याकडे काचेच्या फ्लास्कसह एक बार्बेक्यू आहे (जसे की काकेशस, सीटी-1461), मी ते विकत घेतले, माझ्या दोन सहकाऱ्यांकडून कसे वापरले जातात ते पाहून, एक बेलारूसचा, दुसरा चीनचा. बेलारशियन एक चांगले केले आहे - अॅल्युमिनियमचे भाग दाट आहेत, अधिक अचूकपणे बनवले आहेत. पण चायनीज देखील नियमितपणे त्याचे कार्य करते, म्हणून मी चायनीज 1500 मध्ये घेतला आणि आतापर्यंत मला कोणताही पश्चात्ताप नाही.

वजापैकी - जर काहीतरी मऊ असेल (कबाब, चिकन यकृत), तर ते skewers बंद सरकते; तसेच तुकडे फार मोठे नसतात, मला थोडे मोठे करायचे आहे.

टाइमर एक ओव्हरकिल आहे, तुम्ही तयार असतानाही शूट करता. नियामक - 1 किलोवॅटसाठी आवश्यक नाही.

आंद्रे_१४२

चव १

काकेशस 5 मॉडेलचे एनालॉग असे म्हणता येईल

साधक:

• त्यात काढता येण्याजोगे भाग आहेत जे धुण्यास सोपे आहेत.
• विजेची बचत होते.
• छोटा आकार.
• शिजताना स्क्युअर्स फिरवता येतात.
• टेंग चरबीच्या प्रवेशापासून एका विशेष उपकरणाद्वारे संरक्षित आहे.

उणे:

• skewers एक लहान रक्कम.
• लहान डाउनलोड.
• टाइमर गहाळ आहे.

मी आता अर्ध्या वर्षापासून “अरोमा-1” ई-बार्बेक्यु ग्रिल वापरत आहे, जर मी मांसाचे मोठे तुकडे घातले, जे ऐवजी मोठे नसतात, परंतु लांब असतात, तर शेवटी मी कच्च्या बटाट्याचा तुकडा ठेवतो. skewer - ते मांस उत्तम प्रकारे निराकरण करते.तळण्याच्या प्रक्रियेत, सर्व काही चरबीने संतृप्त होते आणि कमतरतांमधून खूप चवदार बनते - चरबीसह कप काढण्यासाठी कोणतेही विशेष चिमटे नाहीत, मी त्यांच्याबरोबर तळलेले मांस ओततो, स्क्युअरचा दुसरा संच देखील दुखापत होणार नाही.

मित्या_७९

किटफोर्ट KT-1402

रशियामध्ये डिझाइन केलेले घरी वापरण्यास सोपे

साधक:

• पटकन आणि समान रीतीने तळणे.
• 2 किलो पर्यंत लोड होत आहे.
• Skewers त्वरीत फिरवण्याची क्षमता आहे.

उणे:

• इतर समान मॉडेल्सच्या तुलनेत त्याची किंमत जास्त आहे.
• कोणताही टाइमर किंवा ऑटो-ऑफ नाही.

स्माईल GB 3313

चीन मध्ये तयार केलेले

साधक:

• एक स्वयं-बंद आणि एक टाइमर आहे.
• स्वयंपाक करण्याची प्रक्रिया पूर्णपणे स्वयंचलित आहे.
• रोटेशनमुळे पटकन स्वयंपाक होतो.
• हँडल आहेत - skewers वर आणि हस्तांतरणासाठी.
• हलके वजन आणि आकार.

उणे:

• 800 ग्रॅम पर्यंत लोड होत आहे
• वापरल्यानंतर धुणे कठीण आहे.

हे कबाब अर्थातच वाईट नाहीत, परंतु मला वाटते की ते फक्त हिवाळ्यात किंवा वसंत ऋतूच्या सुरुवातीस शिजवण्यात अर्थ आहे, जेव्हा निसर्गाकडे जाण्याची संधी नसते, उर्वरित वेळी कबाब आगीवर शिजवणे चांगले असते. . हा पर्याय चवदार आहे, आणि वास अधिक परिचित आहे, म्हणून मी या पद्धतीच्या विरोधात नाही, परंतु मला नेहमीचा एक अधिक आवडतो.

अलेक्सई

घरासाठी इलेक्ट्रिक बार्बेक्यू ग्रिल कसे निवडायचे: वैशिष्ट्ये आणि सर्वोत्तम

नमस्कार मित्रांनो! हे कबूल केलेच पाहिजे: ग्रील्ड मीट हे पूर्वीच्या यूएसएसआरच्या प्रदेशातील सर्वात आवडत्या पदार्थांपैकी एक आहे. परंतु दुर्दैवाने, निसर्गात बाहेर पडताना विविध अडचणी उद्भवतात: हवामान योग्य नाही, वेळ नाही, उन्हाळ्यात आग लावण्यावर बंदी. आणि मला बार्बेक्यू हवा आहे.

सर्व पीडितांसाठी, एका विशेष युनिटचा शोध लावला गेला, ज्यामुळे आपण दिवसा किंवा रात्री कोणत्याही वेळी आपले आवडते अन्न शिजवू शकता.कोणत्याही हंगामात आणि कोणत्याही अतिरिक्त प्रयत्नाशिवाय आपल्या घरासाठी इलेक्ट्रिक बार्बेक्यू ग्रिल कसे निवडायचे ते आम्ही या लेखात शोधू.

इलेक्ट्रिक ग्रिलचे फायदे आणि तोटे

डिव्हाइस मालकांची सेना दोन शिबिरांमध्ये विभागली गेली आहे: जे त्यांच्या संपादनामुळे आनंदित आहेत आणि बर्‍याचदा ते वापरतात आणि ज्यांनी अनेक वेळा डिव्हाइसचा प्रयत्न केला आहे, त्यांनी ते दूरच्या शेल्फवर ढकलले आहे.

ताज्या शिश कबाबचा आस्वाद घेण्यासाठी त्वरीत आणि अनावश्यक गोंधळ न घालता आगीच्या संधीमुळे समर्थकांना मोह होतो. मला आनंद आहे की हे शहराच्या अपार्टमेंटमध्ये देखील केले जाऊ शकते.

पोषणतज्ञांसाठी, अन्न हेल्दी असणे महत्त्वाचे आहे कारण त्यात कार्सिनोजेन नसतात जे गरम निखाऱ्यांवर चरबी गेल्यावर तयार होतात. पहिल्या शिबिरात हे स्पष्ट आहे, परंतु दुसरे शिबिर कशामुळे नाखूष आहे, ते अधिक तपशीलाने पाहण्यासारखे आहे

पहिल्या शिबिरातून हे स्पष्ट झाले आहे, परंतु दुसरे शिबिर कशावर असमाधानी आहे हे अधिक तपशीलाने पाहण्यासारखे आहे.

1. परिणामी उत्पादनाची चव ग्रिलवर सारखी नसते. हे या वस्तुस्थितीमुळे आहे की स्वयंपाक वेगळ्या तंत्रज्ञानानुसार कोळसा किंवा सरपण न करता होतो. धुराची चव नसेल, जरी बरेच लोक मॅरीनेडमध्ये "द्रव धूर" जोडून किंवा धुम्रपानासाठी नैसर्गिक लाकूड चिप्स घालून ही समस्या सोडवतात.
2. प्रत्येक वापरानंतर डिव्हाइसला संपूर्ण साफसफाईची आवश्यकता असते आणि ते स्वच्छ ठेवणे सोपे नसते. तळताना, भिंतींवर आणि गरम घटकांवर रस आणि चरबीचा शिडकावा होतो आणि जर संरक्षक आवरण नसेल तर तुम्हाला आजूबाजूचे पृष्ठभाग देखील धुवावे लागतील.
3. युनिट्सची क्षमता लहान आहे आणि मोठ्या कंपनीसाठी, अनेक बॅचमध्ये उपचार करावे लागतील. आणि यास खूप वेळ लागतो आणि भरपूर वीज वापरली जाते या वस्तुस्थितीमुळे हे फार सोयीचे नाही.
4. इलेक्ट्रिक ग्रिल किंवा एअर ग्रिलच्या उपस्थितीत, बार्बेक्यू ग्रिलची आवश्यकता तितकी तीव्र नसते, कारण ते त्याच्या कार्यास उत्तम प्रकारे सामोरे जातात.

इलेक्ट्रिक ग्रिलचे प्रकार

डिव्हाइसेसचे दोन प्रकार आहेत: क्षैतिज आणि अनुलंब.

त्यांच्या संरचनेत क्षैतिज तळाशी गरम घटक असलेल्या ग्रिलसारखे दिसतात. ते अधिक वेळा कॅफे आणि रेस्टॉरंट्समध्ये स्थापित केले जातात, परंतु घरगुती स्वयंपाकघरात ते त्यांच्या आकारामुळे फारसा सामान्य नाहीत.

स्थापनेमुळे प्रत्येक सत्रात मांसाचे मोठे भाग मिळणे शक्य होते आणि कॅटरिंग आस्थापनांमध्ये ते वापरण्याच्या बाजूने हा एक अतिरिक्त युक्तिवाद आहे. परंतु असे नमुने धुणे अधिक कठीण आहे आणि हे परिचारिकांच्या आवडीचे नाही.

आणखी एक कमतरता: स्क्युअर्स व्यक्तिचलितपणे चालू करण्याची आवश्यकता, कारण क्षैतिज मॉडेल बहुतेकदा हे कार्य स्वयंचलितपणे करू शकत नाहीत.

हे अगदी हलके आहे: अगदी सर्वात मोठ्या नमुन्यांचे वजन क्वचितच 2 किलोपेक्षा जास्त असते. याव्यतिरिक्त, ते कॉम्पॅक्ट आहे आणि असा सहाय्यक आपल्यासोबत सहजपणे नेला जाऊ शकतो, उदाहरणार्थ, देशात.

उपरोक्त वैशिष्ट्ये या प्रकारच्या उपकरणांची व्याप्ती स्पष्ट करतात आणि भविष्यात आम्ही उभ्या उपकरणांबद्दल बोलू.

रचना

सर्व इलेक्ट्रिक बार्बेक्यू एकमेकांशी अगदी समान आहेत हे असूनही, तरीही फरक आहेत. आणि सर्व प्रथम, हे डिझाइन वैशिष्ट्यांमध्ये लक्षणीय आहे.

तुमची नजर पकडणारी पहिली गोष्ट म्हणजे स्क्युअर्सची संख्या. त्यापैकी सहसा 5 ते 10 असतात हे स्पष्ट आहे की जितके जास्त असतील तितके अधिक प्रशस्त उपकरणे असतील.

डिझाइनमध्ये एका स्कीवरची उपस्थिती असू शकते. हे संपूर्ण चिकन बेक करणे शक्य करते.

सुलभ साफसफाईसाठी काढता येण्याजोगा ड्रिप ट्रे. खरंच, वाहत्या पाण्याखाली डिस्सेम्बल स्वरूपात, घाण धुणे खूप सोपे आहे.

तळणीच्या वेळी अन्न झाकणारे संरक्षक ग्रिल किंवा आवरण स्वयंपाकघरातील पृष्ठभागावर वंगण पडण्यापासून संरक्षण करेल. परंतु या परिस्थितीत, तयारीचे निरीक्षण करणे अधिक कठीण होते आणि अन्न जास्त शिजण्याचा धोका असतो.

तडजोड म्हणून, तुम्ही एकूण सामग्री निवडू शकता ज्यामध्ये अर्धा भाग समाविष्ट असेल. त्यामुळे कमी घाण आहे, आणि प्रक्रिया प्रत्यक्ष पाहिली जाऊ शकते.

डिव्हाइसमध्ये रबराइज्ड पाय असल्यास ते चांगले आहे. हे काउंटरटॉपवर सरकण्यापासून प्रतिबंधित करेल आणि अपघाती उलट्यापासून संरक्षण करेल.

लांब पॉवर कॉर्ड आपल्याला एक्स्टेंशन कॉर्डशिवाय आउटलेटशी कनेक्ट करण्याची परवानगी देते.

काही उदाहरणांमध्ये, उपकरणांसह पूर्ण, गरम मांस काढण्यासाठी सोयीस्कर चिमटे आहेत.

वैशिष्ट्ये

आता आपण निवडताना कोणत्या गोष्टीकडे लक्ष देणे आवश्यक आहे ते पाहूया, म्हणजे: तांत्रिक वैशिष्ट्ये

मॉडेल तुलना

हे उपकरण इतके सोयीस्कर आहे की ते निसर्गात नेहमीच्या पद्धतीने बार्बेक्यू शिजवण्यास हळूहळू परावृत्त करते. बरीच मॉडेल्स आहेत, विशिष्ट काहीतरी निवडणे सोपे नाही, यासाठी आगाऊ वैशिष्ट्यांची तुलना करण्याची शिफारस केली जाते.

नाव	पॉवर, डब्ल्यू	skewers संख्या	उत्पादन साहित्य	किंमत (रुबल)	वापरकर्त्यांनुसार रेटिंग
किटफोर्ट "KT-1650"	1200	8 नोजल	धातू	4300	5
रहस्य "MOT-3320"	2000	7	स्टेनलेस स्टील	4100	4.9
रेडमंड "RBQ-0252-E"	900	5	स्टेनलेस स्टील, अॅल्युमिनियम	5200	4.9
महान नद्या "शिकार -5"	1000	5	धातू	1980	4.8
Galaxy "GL2610"	1000	6	धातू	2090	4.7
किटफोर्ट "KT-1405"	1000	5	धातू	2300	4.5
अटलांटा "ATH-1135"	1400	6	धातू	1940	4.4

प्रत्येक मॉडेलच्या पॅरामीटर्सची तुलना करून, आपण चांगली खरेदी करण्यास सक्षम असाल, ज्यामध्ये आपल्याला काही काळानंतर निराश होण्याची गरज नाही.

परिणाम

आज सर्वात सामान्य इलेक्ट्रिक स्किवर्स हे 1000 वॅट्सपेक्षा जास्त पॉवर असलेले उभे आहेत.संभाव्य ग्राहकांच्या संख्येनुसार मॉडेल निवडा - लहान कुटुंबासाठी किंवा मोठ्या गोंगाट करणाऱ्या कंपन्यांसाठी.

परंतु इलेक्ट्रिक बार्बेक्यू ग्रिलमध्ये मांस शिजवण्यात एक महत्त्वपूर्ण कमतरता आहे - आगीच्या धुराच्या वासाची अनुपस्थिती.

बार्बेक्यूला अधिक परिपूर्ण चव आणि सुगंध देण्यासाठी, आम्ही टिपा वापरण्याचा सल्ला देतो:

• फळझाडांच्या भूसा मिसळलेले मांस skewers वर strung आहे;
• स्वयंपाक करण्यापूर्वी, मांस द्रव धुराने हाताळले जाते;
• स्मोक्ड खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस खरेदी करा आणि ते मांस दरम्यान स्ट्रिंग किंवा पातळ फिती सह मांस प्रत्येक तुकडा लपेटणे.

एक स्वादिष्ट बार्बेक्यू घ्या आणि चांगला वेळ घ्या!