गॅस सिलेंडरमधून स्वत: ला ब्रेझियर बनवा: सूचना आणि वैशिष्ट्ये

धोके

पारंपारिक सिलेंडरमधून ग्रिल बनवताना, उत्पादनाच्या गुणवत्तेवर परिणाम करणारे संभाव्य धोके विचारात घेतले पाहिजेत, म्हणजे:

1. वेल्डिंगचे खराब काम निश्चितपणे ग्रिलच्या मजबुतीवर परिणाम करेल. आपण या प्रकरणात सक्षम नसल्यास, अनुभवी व्यावसायिकांच्या सेवा वापरणे चांगले.
2. आपल्या उत्पादनासाठी उष्णता-प्रतिरोधक कोटिंग वापरुन, आपण त्याचे सौंदर्यात्मक स्वरूप लक्षणीय वाढवाल.
3. तयार केलेल्या संरचनेत प्रभावी वजन असेल, जे वाहतुकीच्या सुलभतेवर परिणाम करेल.

आपले स्वतःचे बार्बेक्यू बनवताना वरील बारकावे विचारात घ्या.

तयारीचा टप्पा

नेहमी सुरक्षा नियमांचे पालन करा. प्रोपेन टाकीचा तोटा म्हणजे त्यात वायूची वाफ बराच काळ राहतात. सिलिंडरमध्ये बराच वेळ गॅस नसला तरी अगदी थोड्याशा ठिणगीतून त्याचा स्फोट होऊ शकतो. म्हणून, पहिली पायरी फ्लशिंग आहे. प्रथम, व्हॉल्व्ह उघडा आणि सिलेंडरमध्ये राहू शकणारा वायू बाहेर काढा. मग ते उलटा आणि संक्षेपण लावतात.

गॅस बाटलीचा वाल्व काळजीपूर्वक कापून टाका, वेळोवेळी थंड पाण्याने घाला. नंतर रबरी नळी जोडा आणि बाटली पाण्याने भरा, अधूनमधून हलवा जेणेकरून गॅस उत्तम प्रकारे बाहेर पडेल. सिलिंडर किमान एक दिवस पाण्याने उभे राहिले पाहिजे, त्यानंतरच ते रिकामे करणे आवश्यक आहे (हे निवासी इमारतींपासून दूर करा आणि जमिनीवर नाही). सर्व काही, कंटेनर कामासाठी तयार आहे.

जर तुम्ही ओपन ब्रेझियर किंवा बार्बेक्यू बनवत असाल तर तुम्हाला कोणत्याही रेखांकनाची गरज नाही, डिझाइन अगदी सोपे आहे. आणि सर्वसाधारणपणे, कोणत्याही विशेष आवश्यकता नाहीत, हे सर्व आपल्या प्राधान्यांवर अवलंबून असते, कोणत्या प्रमाणात फुगा कापायचा. परंतु शिफारसी वाचण्यासारखे आहे:

1. जर आपण ग्रिलवर ग्रिल आणि तयार निखारे वापरण्याची योजना आखत असाल तर कंटेनर अर्धा कापून टाकणे चांगले.
2. skewers आणि सरपण इंधन म्हणून वापरताना, आपण एक जास्त उंचीचा पाया करणे आवश्यक आहे.

सर्वात सोपा पर्याय म्हणजे कंटेनरचे दोन भाग करणे, प्रत्येकाला पाय जोडणे आणि आपल्याला दोन चांगले ओपन बार्बेक्यू मिळतील. परंतु कार्यक्षमता मर्यादित आहे आणि देखावा फारसा आकर्षक नाही.आणि कोणत्याही परिस्थितीत, आपल्याला ते पायांवर स्थापित करणे आवश्यक आहे जेणेकरून ते शिजविणे सोयीचे असेल. एक पर्याय म्हणून, जमिनीवर रचना ठेवण्यासाठी दोन पाईप्सला वेल्ड करा. परंतु ब्रेझियर जवळ बसणे गैरसोयीचे, विशेषत: जर तुम्हाला भरपूर अन्न शिजवण्याची गरज असेल. म्हणून, आपल्या स्वत: च्या हातांनी एक पूर्ण वाढ झालेला ब्रेझियर बनविणे चांगले आहे, धूम्रपान करणार्या कार्यासह आणि ऑपरेशन दरम्यान उपयुक्त असलेल्या सर्व शक्य छोट्या गोष्टींसह. उत्पादनास पुढे जाण्यापूर्वी, डिझाइनचा फोटो विचारात घ्या, स्वतःसाठी सर्वात आकर्षक पर्याय निवडा.

मल्टीफंक्शनल चूल्हाची डिझाइन वैशिष्ट्ये

एकत्रित फोसीची मुख्य अडचण म्हणजे स्वयंपाक उत्पादनांसाठी असमान परिस्थिती. म्हणून, गॅस सिलेंडरमधून स्मोकहाउस असलेले ब्रेझियर ही सूक्ष्मता लक्षात घेऊन डिझाइन केले पाहिजे.

धूम्रपान तंत्रज्ञान

धूम्रपान उत्पादनांसाठी अनेक पर्याय आहेत:

• थंड - धूर प्रथम एका लांब पाईपमध्ये थंड केला जातो, 1 - 3 दिवसांसाठी मासे / मांसासह चेंबरमध्ये प्रवेश करतो, 2 - 6 महिन्यांसाठी स्वादिष्टपणाची सुरक्षा सुनिश्चित करतो;
• गरम - धूर जनरेटर उत्पादनांसह थेट चेंबरजवळ स्थित आहे, धूम्रपान करण्याची प्रक्रिया झपाट्याने कमी झाली आहे, परंतु स्वादिष्ट पदार्थ काही महिन्यांसाठी साठवले जातात, आणखी काही नाही;
• अर्ध-थंड - प्रक्रियेस 24 - 36 तास लागतात, धूर जनरेटर आणि मध्यम आकाराच्या फूड चेंबरमधील पाईपची लांबी 1.5 - 2 मीटर आहे.

म्हणून, निवडलेल्या तंत्रज्ञानाच्या आधारावर, सिलेंडरमधील स्मोकहाउसमध्ये, तत्त्वतः, समान डिझाइन असेल. परंतु, त्याचे घटक एकमेकांपासून वेगवेगळ्या अंतरावर असतील.

बार्बेक्यू आणि बार्बेक्यू आकार

Braziers डिझाइन मांस शिजवण्यासाठी skewers वर, बार्बेक्यू म्हणतात, आकार आहेत:

• लांबी - अनियंत्रित, स्किव्हर्सच्या संख्येवर अवलंबून असते, त्यातील अंतर 8 - 10 सेमी आहे;
• उंची (खोली) - 15 - 20 सेमी हे मांस ते कोळशाचे इष्टतम अंतर मानले जाते;
• रुंदी - स्कीवरच्या लांबीवर अवलंबून (निर्मात्यांद्वारे 30 - 50 सेमी उत्पादित), मानक आकार 25 - 40 सेमी आहे;
• बरं, खऱ्या फुग्यातून काढलेले खरे रेखाचित्र, सर्व संख्या पाहण्यासाठी, मोठे करण्यासाठी चित्रावर क्लिक करा.

जमिनीपासूनची उंची कमी गंभीर आहे, स्थिर ब्रेझियरच्या निर्मितीमध्ये ते सहसा 0.8 - 1.2 मीटर असते. बार्बेक्यू शेगडीवर तळलेले असते, चूलची उंची आणि लांबी समान असते, रुंदी समान पॅरामीटरवर अवलंबून असते. स्वतः शेगडी. ग्रिलिंगसाठी, ब्रॉयलरचे परिमाण कमी गंभीर असतात, परंतु ब्रॉयलरच्या आत समान तापमान राखण्यासाठी झाकण आवश्यक असते.

शीट स्टील आणि बॅरलपासून बनवलेल्या ब्रेझियरच्या विपरीत, गॅस सिलेंडरच्या ब्रेझियरचे खालील फायदे आहेत:

1. भिंतीची जाडी 2.5 मिमी;
2. वापरलेले सिलेंडर स्वस्त आहेत;
3. कॉम्पॅक्ट परिमाण साइटची जागा वाचवेल;
4. शरीर तत्वतः तयार आहे, जे कामाची जटिलता कमी करेल.

लक्ष द्या: मल्टीफंक्शनल चूलसाठी, एक सिलेंडर पुरेसे नाही, कारण ते बार्बेक्यूसाठी वापरले जाईल. स्मोक जनरेटर समान उद्देशाच्या दुसऱ्या 50 लीटर टाकीतून किंवा शीट स्टीलपासून तयार केले जाते

ब्रेझियर स्मोकहाउसची रचना

वरील बारीकसारीक गोष्टींमुळे, ग्रिल, बार्बेक्यू, बार्बेक्यू आणि स्मोकहाउस एकाच डिझाइनमध्ये एकत्र केले जाऊ शकतात. क्लासिक ब्रेझियर स्मोकहाउसच्या फूड चेंबरसाठी सीलबंद झाकणासह आदर्श आहे जे धूर बाहेर जाऊ देत नाही. त्याच्याशी थेट जोडलेल्या ब्रेझियरमध्ये स्मोक जनरेटर जोडणे आवश्यक आहे (गरम धूम्रपान) किंवा आवश्यक लांबीचे पाईप (अर्ध-थंड आणि थंड धुम्रपान).

चूल 90% प्रकरणांमध्ये स्थिर असल्याने, त्याचे समर्थन युनिट (पाय, स्टँड) वळवलेल्या किंवा बनावट घटकांनी सजवले जाऊ शकते, पावसाच्या छतसह पूरक. कोणत्याही परिस्थितीत चिमणी आवश्यक आहे.

अतिरिक्त डिझाइन गुणधर्म

ब्रेझियर त्याच्या इच्छित हेतूसाठी वापरताना, हीटिंगमुळे विकृती होऊ शकते. बेसच्या आतून, संपूर्ण ब्रेझियरसह लहान धातूचे कोपरे वेल्ड करा. या protrusions धन्यवाद, skewer किंवा शेगडी brazier वर चांगले आडवे होईल. घरगुती बार्बेक्यू अधिक स्थिर करण्यासाठी, कोपराचे तुकडे किंवा पायांना पाईप्स वेल्ड करा. आपली इच्छा असल्यास आपण अनेक क्रॉसबार बनवू शकता.

तळाशी आणि साइडवॉलमध्ये, आपल्याला कर्षण तयार करण्यासाठी आणि धुणे किंवा पावसानंतर द्रव काढून टाकण्यासाठी आवश्यक छिद्रे तयार करणे आवश्यक आहे. टाकीच्या ज्या भागासह व्हॉल्व्ह उभा होता त्या भागातून, आपण धूर काढण्यासाठी पाईपचा तुकडा वेल्ड करू शकता. परंतु झाकण बंद ठेवून ब्रेझियरचा वापर केला तरच हे खरे आहे. झाकणाशिवाय स्वयंपाक होत असल्यास, हे आवश्यक नाही. सोयीसाठी, skewers साठी राहील करा ब्रेझियरच्या पायथ्याशी. स्वयंपाक करताना, ते उपयुक्त ठरतील, कारण मांस किंवा भाज्या असलेले स्किव्हर्स त्यांच्या स्वत: च्या वजनाखाली उलटणार नाहीत. गॅस सिलेंडरमधून ब्रेझियर बनविणे अगदी सोपे असल्याने, आपण अशा उपयुक्त छोट्या गोष्टींकडे दुर्लक्ष करू नये.

देखावा सुधारण्यासाठी, आपण संपूर्ण रचना रंगवू शकता. 800 अंशांपर्यंत तापमान सहन करू शकणारे पेंट्स मोठ्या संख्येने आहेत.

ही एक महत्त्वाची अट आहे, कारण सामान्य पेंट गरम केल्यावर फक्त भडकतात आणि जर ते आधीच ब्रेझियरवर असेल तर अन्न विषबाधा होईल. पेंटिंग करण्यापूर्वी, प्राइमरचा कोट लावा (ते उष्णता प्रतिरोधक देखील असले पाहिजे)

लाल, काळा, चांदी - ही उपलब्ध रंग श्रेणी आहे उष्णता-प्रतिरोधक पेंट्ससाठी. पण हे पुरेसे आहे. फुग्यापासून ब्रेझियर बनवणे अवघड नाही, परंतु कोणत्या प्रकारचे बांधकाम निवडायचे हे ठरवणे हा एक महत्त्वाचा मुद्दा आहे. आदर्श पर्याय म्हणजे स्मोकहाउस आणि बार्बेक्यू एकाच डिझाइनमध्ये बनवणे. येथे एक जोडपे आहे छान फोटो कल्पनाक्लिक केल्यावर ते वाढतात:

हे सर्व कसे करायचे, व्हिडिओ पहा:

इच्छित असल्यास, आपण बाजू आणि समोर लहान टेबल वेल्डिंग करून स्थिर ब्रेझियर बनवू शकता. तापमान जास्त असल्याने, त्यांना धातूच्या कोपऱ्यातून बनवणे चांगले. मांस किंवा भाज्या स्ट्रिंग करताना अशा टेबल्स सोयीस्कर असतील - आपण त्यावर भांडी ठेवू शकता. आणि जर मेजवानी लांब असणे अपेक्षित असेल, तर तुम्ही निखारे बाहेर टाकू शकत नाही आणि जवळ एक किटली आणि अन्नाची भांडी ठेवू शकत नाही जेणेकरून ते जास्त काळ गरम राहतील.

गॅस सिलेंडरमधून स्मोकहाउसच्या ब्रेझियरचे रेखाचित्र: स्वयं-उत्पादनासाठी रेखाचित्रे

भविष्यातील संरचनेच्या आकारावर निर्णय घेणे ही पहिली गोष्ट आहे. ग्रिलिंगसाठी, कमीतकमी 20 लिटरच्या व्हॉल्यूमसह डिव्हाइसेस वापरण्याची शिफारस केली जाते - नंतर डिझाइन प्रशस्त होईल. 27 लिटरच्या व्हॉल्यूमसह उत्पादनाची उंची 595 मिमी आहे, जी ब्रेझियरसाठी पुरेसे आहे. आपण मोठ्या आकारमानांचा वापर केल्यास, अशा उपकरणाची वाहतूक करणे सोपे होणार नाही.

आपण आपल्या स्वत: च्या हातांनी स्मोकर, बार्बेक्यू, स्मोकर किंवा पारंपारिक ब्रेझियर बनवू शकता. पहिल्या पर्यायाचे बांधकाम विशिष्ट स्वारस्य आकर्षित करते - येथे मांस, मासे आणि इतर उत्पादने शिजविणे सोपे आहे. आधार रेखाचित्र आहे, ते योग्यरित्या चित्रित करण्यासाठी, आपण सल्ल्याचे पालन केले पाहिजे:

1. उंची आणि रुंदीची गणना करा - यासाठी आपल्याला विद्यमान युनिट्सच्या परिमाणांसह स्वतःला परिचित करणे आवश्यक आहे.
2. आतील छिद्राच्या परिमाणांची गणना करा - संरचनेच्या क्षमतेनुसार आणि उद्देशानुसार निवडले जातात.
3. ऑक्सिजनसाठी उडणाऱ्या छिद्रांचा विचार करा - ते खाली स्थित असले पाहिजेत.
4. स्मोक आउटलेट काढा.
5. आकृतीवर skewers साठी कटआउट काढा.
6. लाकडी शेल्फचा विचार करा.

अन्न घालण्यासाठी झाकण बद्दल विसरू नका. हे यंत्राच्या वरच्या भागापासून बनवले जाते, ग्राइंडरने कापले जाते आणि लूप किंवा कोपऱ्यात बांधले जाते. उभ्या स्मोकहाउसच्या निर्मितीमध्ये, स्थिर पाय आणि कंटेनरसाठी झाकण विचारात घेणे आवश्यक आहे.

इतर डिझाइन बदल

तत्त्वानुसार, गॅस सिलेंडरमधील ब्रेझियर जवळजवळ तयार आहे. हे फक्त पाय वेल्ड करण्यासाठी आणि सिलिंडरमध्येच छिद्र पाडण्यासाठी आणि कोळशाच्या ज्वलन क्षेत्रामध्ये हवा पुरवठा करण्यासाठी स्किवर्स स्थापित करण्यासाठी राहते. skewers साठी राहील सह प्रारंभ करा.

लागू केलेल्या अनुदैर्ध्य रेषांपैकी एक न वापरलेली राहिली. रेषांना समान रीतीने अनेक विभागांमध्ये विभाजित करून त्यासह अतिरिक्त गुण लागू करणे आवश्यक आहे. शेवटची लांबी 8 सें.मी., त्यांच्या टोकांना, ड्रिल आणि ड्रिल वापरून 10 मिमी व्यासासह छिद्रे तयार केली जातात.

वेल्डेड स्टीलच्या पट्टीवर बनविलेल्या ओपनिंगच्या विरुद्ध बाजूस, skewers साठी grooves करणे आवश्यक आहे. ते तयार केलेल्या छिद्रांच्या अगदी विरुद्ध स्थित असले पाहिजेत. खोबणी ग्राइंडर आणि कटिंग डिस्कने बनविली जातात.

आता आपल्याला बार्बेक्यूच्या आत हवा पुरवठ्यासाठी छिद्रे करणे आवश्यक आहे. हे करण्यासाठी, सिलेंडरच्या दंडगोलाकार भागाच्या वेल्डपासून 10 आणि 20 सेंमी दोन दिशेने बाजूला ठेवणे आवश्यक आहे. त्यांच्या बाजूने अनुदैर्ध्य रेषा काढल्या जातात, सर्वसाधारणपणे त्यापैकी चार असतील, सीमच्या प्रत्येक बाजूला दोन. ते 5 सेमी अंतरासह गुण देखील सामायिक करतात.त्यानंतर, दोन जोडलेल्या रेषांवरील गुण एकमेकांशी जोडलेले आहेत. त्यांच्याद्वारे, ग्राइंडर आणि कटिंग डिस्क स्लॉटद्वारे बनवतात.

स्किवर्ससाठी छिद्र आणि स्लॉट, गॅस सिलेंडरमधून ग्रिलमध्ये हवेसाठी स्लॉट

ज्या भोकमध्ये नल स्क्रू केला होता तो प्लग करणे बाकी आहे. येथे ते फक्त 2-3 मिमी जाड एक प्लेट घेतात, ज्याला छिद्रात वेल्डेड केले जाते, सर्व बाजूंनी सतत शिवण लावले जाते.

व्हिडिओ गॅस सिलेंडरमधून ब्रेझियर बनविण्याच्या ऑपरेशन्सचा क्रम दर्शवितो:

पायांसाठी, मोठ्या संख्येने पर्याय आहेत. सर्वात सोपा - स्टीलच्या कोपर्यातून पाय. गॅस बार्बेक्यूच्या स्थापनेची उंची अचूकपणे निवडणे ही मुख्य गोष्ट आहे. हे 60 ते 80 सेमी पर्यंत उत्तम प्रकारे मानले जाते, म्हणजेच प्रौढांच्या वाढीसाठी सोयीस्कर आहे. जरी कमी फेरबदल आहेत.

आपण आपली कल्पना दर्शवू शकता आणि नमुन्यांसह सुशोभित केलेले मूळ आकाराचे पाय बनवू शकता. खालील फोटोमध्ये दर्शविल्याप्रमाणे, आपण त्यांना पाय जोडू शकता, डिव्हाइस मोबाइल, मोबाइल बनवू शकता.

आजीचे शिलाई मशीन प्लस गॅस सिलेंडर = मूळ पाय असलेला "दुर्मिळ" ब्रेझियर

बार्बेक्यू कसा बनवायचा

तत्त्वानुसार, गॅस सिलेंडरमधून बार्बेक्यू अगदी किरकोळ जोडण्यांसह ब्रेझियर प्रमाणेच बनविला जातो. प्रथम, एक ग्रिल आत स्थापित केले आहे. ते काढता येण्याजोगे आहे, परंतु त्यासाठी सिलेंडरच्या आत सपोर्ट शेल्फ स्थापित करणे आवश्यक आहे. ते स्टीलच्या 25x25 किंवा 32x32 मिमीच्या कोपऱ्यापासून बनवले जातात. प्रत्येक शेल्फची लांबी 10 सेमी आहे, ते उघडण्याच्या दोन विरुद्ध बाजूंनी वेल्डेड आहेत, एकमेकांपासून समान अंतरावर तीन तुकडे आहेत. उंचीमध्ये स्थान - skewer साठी राहील अंतर्गत. त्यानुसार, या उंचीवर विरुद्ध बाजूने.

दुसरे म्हणजे, आपल्याला चिमणी स्थापित करण्याची आवश्यकता आहे. येथे बरेच पर्याय आहेत:

• झाकण वर;
• बाजूला, टॅपसाठी टाय-इन होलसह;
• दंडगोलाकार भागामध्ये झाकणाजवळ.

बाजूच्या चिमणीसह गॅस बाटलीतून बार्बेक्यू

ग्रिल कसे सुधारायचे

बर्बेक्यू ग्रिलवर मांस, पोल्ट्री किंवा मासे शिजवण्याची प्रक्रिया सोयीस्कर आणि सोपी प्रक्रिया बनवणाऱ्या अनेक अतिरिक्त छोट्या गोष्टी आहेत. त्यापैकी काही छोट्या गोष्टी येथे आहेत:

1. उपकरणाच्या कव्हरवर किंवा त्याच्या दंडगोलाकार भागावर नट वेल्डेड केले जाते, ज्यामध्ये थर्मामीटर घातला जातो. आता आपण मांस डिश शिजवलेल्या तापमानाचे निरीक्षण करू शकता.
2. चिमणीवर टाकी स्थापित केली जाऊ शकते. जाळी एकमेकांच्या वर स्थापित केल्या आहेत. हे ऍक्सेसरी एक उत्कृष्ट स्मोकहाउस डिझाइन आहे.
3. तुम्ही ब्रेझियरच्या आत संपूर्ण लांबीसाठी ग्रिल स्थापित करू शकता. ही शेगडी असेल. निखारे धरून ठेवणे हे त्याचे कार्य आहे, परंतु राख स्वतःतून जाऊ द्या जेणेकरून ते सरपण जाळण्यात व्यत्यय आणू नये.

सजावटीच्या डिझाइनसाठी, क्रियाकलापांचे एक मोठे क्षेत्र देखील आहे. मास्टर्स फक्त काय शोध लावत नाहीत. उदाहरणार्थ, खाली दिलेल्या फोटोप्रमाणे स्टीम लोकोमोटिव्हच्या स्वरूपात असा पर्याय येथे आहे. निश्चितपणे, अशी रचना कॉटेजचा प्रदेश सजवेल.

स्टीम लोकोमोटिव्हच्या स्वरूपात गॅस सिलेंडरमधून ब्राझियर-बार्बेक्यु

व्हिडिओवरून आपण गॅस सिलेंडरमधून ब्रेझियर कसे तयार करावे ते शिकू शकता:

विषयावरील निष्कर्ष

आज, इंटरनेटवर रेखाचित्रे आणि अचूक परिमाणांसह गॅस सिलेंडरमधून बार्बेक्यू ग्रिल्स शोधणे ही समस्या नाही. सर्व प्रकारचे पर्याय साध्या डिझाइनसह आणि अतिरिक्त सोयीस्कर पर्यायांसह ऑफर केले जातात. परंतु मुख्य गोष्ट, सराव दर्शविल्याप्रमाणे, निखाऱ्याच्या वर असलेल्या स्किव्हर्सच्या उंचीचे अचूक पालन करणे. अंतर लहान आहे - मांस बर्न होईल, अंतर वाढले आहे - डिश बर्याच काळासाठी शिजवले जाईल.

हँडल आणि झाकणांचे उत्पादन

होममेड बार्बेक्यूचे आवरण सहसा सिलेंडर कापण्याच्या टप्प्यावर बनवले जाते. ते धातू तयार आणि साफ केल्यानंतर ते प्रथम बांधतात. सर्वात कठीण गोष्ट म्हणजे बिजागरांना योग्यरित्या वेल्ड करणे जेणेकरून झाकण घट्ट बंद होईल. नियमानुसार, ते अगदी सुरुवातीस निश्चित केले जातात, परंतु हँडल शेवटी वेल्डेड केले पाहिजेत. प्रथम आपल्याला ब्रेझियर पेंट करणे आवश्यक आहे, ते छताखाली कोरडे होऊ द्या आणि त्यानंतरच ते अंतिम डिझाइनकडे जा (आकृती 6).

आकृती 6. अतिरिक्त घटक बनवताना, आपण कल्पनाशक्ती दाखवू शकता

जर तुम्हाला तुमचा ब्रेझियर रंगवायचा असेल तर तुम्ही प्रथम त्यात थोडे लाकूड जाळले पाहिजे. हे आतील पृष्ठभागावरील अवशिष्ट वायू काढून टाकण्यास आणि ते कमी करण्यास मदत करेल. तरच संरचनेचा उष्णता-प्रतिरोधक पेंटसह उपचार केला जाऊ शकतो.

व्हिज्युअल सूचना

तर, फुगा पूर्णपणे तयार आणि धुतला आहे. आता आपल्याला ते 2 तुकडे करणे आवश्यक आहे. सर्वात सोपा पर्याय म्हणजे फक्त फुग्याचे लांबीच्या दिशेने दोन भाग करणे आणि दोन क्लासिक ओपन बार्बेक्यू मिळवणे.

सर्वात सोपा मार्ग म्हणजे फुग्याला अर्धा कापून नेहमीच्या ओपन ग्रिलप्रमाणे वापरणे

जर तुम्ही ब्रेझियर बार्बेक्यू बनवत असाल, तर तुम्हाला “कट आउट” करणे आवश्यक आहे आणि एक आयत कापून टाकणे आवश्यक आहे जे ब्रेझियरचे झाकण असेल आणि दुसरा भाग बेस म्हणून राहील. कट केलेल्या रेषांच्या पृष्ठभागावर एक आयत काढा, आडव्या रेषा फुग्याच्या मध्यभागी किंवा त्याच्या वरच्या 5 सेमी अंतरावर चालतील आणि उभ्या (ट्रान्सव्हर्स) रेषा त्याच्या कडापासून सुमारे 20 सेमी अंतरावर असतील.

सिलेंडर कटिंग

फुगा कापण्यासाठी गॅस कटर किंवा ग्राइंडर वापरा. झाकणाच्या किनारी चिन्हांकित करा: बेस आणि कंटेनरच्या तळाशी जोडलेल्या वेल्ड्समधून, 5 सेमी मागे जा आणि ज्या ओळीवर कट केला जाईल त्यावर चिन्हांकित करा.फुग्याला लंबवत ग्राइंडर डिस्क धारण करत असताना, मध्यापासून काठाच्या दिशेने पाहिले.

हे कट फुग्यासारखे दिसते - बार्बेक्यूसाठी रिक्त

बार्बेक्यू पाय

आपले ब्रेझियर किती उंच असावे याचा विचार करा आणि नंतर पाय जोडणे सुरू करा. आपल्याला जमिनीवर ब्रेझियर घट्टपणे स्थापित करणे आवश्यक आहे जेणेकरून झाकण वेल्ड करणे सोयीचे असेल.

जुन्या शिवणकामाच्या मशीनमधून पाय जोडणे किंवा लहान डेस्कपासून बार्बेक्यूपर्यंत धातूच्या अंडरफ्रेमचा पाय जोडणे हा सर्वात सोपा मार्ग आहे.

आपण पाईप पाय त्यांना तळाशी बोल्ट करून तयार करू शकता. बेसच्या तळाशी 4 छिद्रे करा, थ्रेड्सच्या बाहेर बोल्ट घाला. त्यांना नटांनी सुरक्षित करा किंवा सुरक्षित करण्यासाठी त्यांना वेल्ड करा. बोल्टसाठी नट पायांच्या वरच्या बाजूस जोडा आणि त्यांना आपल्या ब्रेझियरच्या पायथ्याशी स्क्रू करा.

झाकण आणि हँडल स्थापित करणे

कव्हर जोडण्यासाठी, बिजागरांसाठी छिद्र करा, त्यांना रिव्हट्सने निश्चित करा आणि त्यांना वेल्ड करा. हे पूर्ण न केल्यास, उच्च तापमानामुळे कव्हर बंद होऊ शकते. आपण बिजागरांशिवाय काढता येण्याजोगे कव्हर स्थापित करू शकता, नंतर ब्रेझियरच्या आडवा कडांच्या आत आपल्याला धातूच्या पट्ट्या जोडणे आवश्यक आहे जेणेकरून कव्हर आतील बाजूस पडणार नाही.

वेल्डेड दरवाजाच्या बिजागरांच्या मदतीने ग्रिलवर झाकण बांधा

हँडलला झाकण जोडण्यासाठी बोल्टचा वापर केला जाऊ शकतो. आपल्याला फक्त त्यांच्यासाठी छिद्र ड्रिल करणे आणि त्यांचे निराकरण करणे आवश्यक आहे. उष्णतेला प्रतिरोधक असलेले साधे हँडल निवडा जेणेकरून ते नंतर जळणार नाहीत. धातूच्या रॉडपासून बेसवर वेल्डिंग करून अतिशय आरामदायक हँडल बनवता येतात.

बार्बेक्यूसाठी आरामदायक उष्णता-प्रतिरोधक हँडल निवडा

आता आपल्याला कव्हरवर लिमिटर स्थापित करण्याची आवश्यकता आहे. ते एका कोपऱ्यातून किंवा पाईपच्या भागातून बनवा.आणि साखळीच्या मदतीने कव्हर स्वतः एक किंवा दोन्ही बाजूंनी निश्चित केले जाऊ शकते, ज्यामुळे त्याच्या "टिल्टिंग" चे जास्तीत जास्त संभाव्य मूल्य निर्धारित केले जाऊ शकते.

विधानसभा

1. जेव्हा तुम्ही ग्रिलवर शिजवता तेव्हा तुम्हाला फ्रायरचे विकृत रूप येऊ शकते. हे टाळण्यासाठी, बेसच्या आतील रेखांशाच्या कडांवर कोपरे वेल्ड करा. कोपर्यातून परिणामी काठावर, आपण बार्बेक्यू ग्रिल किंवा स्किव्हर लावू शकता. ब्रेझियरच्या उंच पायांसाठी, अतिरिक्त फिक्सेशन देखील आवश्यक आहे, जे आपण संरचनेच्या बाह्य परिमितीसह एक कोपरा वेल्ड केल्यास आपण सहजपणे प्रदान करू शकता, ज्यामुळे त्याची कडकपणा वाढेल.

2. ब्रेझियरच्या तळाशी ड्रिलसह छिद्र करा. निखारे सोयीस्करपणे ओतण्यासाठी किंवा पावसानंतर साचलेले पाणी काढून टाकण्यासाठी ते आवश्यक आहेत. याव्यतिरिक्त, खालीून हवा काढल्यास बार्बेक्यूमधील सरपण चांगले जळते.

3. व्हॉल्व्ह असलेल्या छिद्रामध्ये, स्मोक आउटलेट पाईप स्थापित करा आणि ते वेल्ड करा. प्रत्येकजण असे करत नाही, कोणीतरी चिमणीशिवाय ग्रिल सोडतो, विशेषत: जर आपण मुख्यतः झाकण उघडून शिजवण्याची योजना केली असेल.

4. जर तुम्ही आत एक कोपरा जोडला नसेल तर, ग्राइंडरच्या मदतीने तुम्ही बेसच्या बाजूंना कट करू शकता ज्यामध्ये skewers स्थापित केले जातील.

skewers साठी कंटेनर च्या भिंती मध्ये ग्राइंडर स्लॉट करा

वैशिष्ठ्य

जुन्या गॅस सिलिंडरचे ब्रेझियर अनेक प्रकारांमध्ये विभागले गेले आहे जे आपण सहजपणे स्वतः बनवू शकता.

खालील वाण आहेत:

• एक साधा ब्रेझियर ज्यामध्ये झाकण नाही;
• B-B-Q;

• smokehouse;
• धूम्रपान करणारा

शेवटच्या तीन घरगुती डिझाईन्स पहिल्या पर्यायापेक्षा लक्षणीय भिन्न आहेत, म्हणून आपण त्यांच्या वैशिष्ट्यांसह स्वतःला अधिक तपशीलवार परिचित केले पाहिजे:

बार्बेक्यू ही एक साधी रचना आहे जी आपण आपल्या स्वत: च्या हातांनी सहजपणे तयार करू शकता. असा ब्रेझियर तयार करण्यासाठी, आपल्याला कंटेनरचा एक भाग कापून टाकावा लागेल, जो नंतर बिजागर असेल आणि दरवाजा म्हणून काम करेल. संरचनेच्या आत कोळशासाठी एक झोन आणि एक ग्रिड आहे ज्यावर उत्पादने ठेवली जातील.

स्मोकहाउस पारंपारिक बार्बेक्यूपेक्षा वेगळे आहे कारण त्यात फायरबॉक्स आहे. त्याची कार्ये पूर्ण करण्यासाठी रचना स्वतः हवाबंद असणे आवश्यक आहे. ते तयार करण्यासाठी, तळाचा अर्धा भाग काढला जातो. फायरबॉक्स लोखंडी पत्र्यांचा बनलेला आहे. काही लोक यासाठी वेगळा सिलेंडर वापरतात. भाग वेल्डेड आहे आणि विशेष चिमनी पाईपसह सुसज्ज आहे ज्याद्वारे धूर काढला जाईल.

धूम्रपान करणाऱ्याला "लोकोमोटिव्ह" देखील म्हणतात. ही एक जटिल रचना आहे, जी बहु-कार्यक्षमतेद्वारे दर्शविली जाते. अशा उत्पादनामध्ये अशा सुविधांसाठी उपलब्ध असलेले सर्व पर्याय आहेत: बार्बेक्यू, बार्बेक्यू, स्मोकहाउस, ग्रिल.

बार्बेक्यू प्रोपेन आणि ऑक्सिजन सिलेंडरपासून बनवले जातात. सिलिंडर असंख्य डिझाइन तयार करण्यासाठी उत्कृष्ट आधार म्हणून कार्य करतात. त्यांच्याकडे उच्च-गुणवत्तेची धातू, जवळजवळ पूर्ण आकार आणि मानक परिमाणे आहेत.

जाड भिंतींमुळे, सिलेंडर उच्च तापमान परिस्थितीचा सामना करण्यास सक्षम आहेत, म्हणून अशी उत्पादने विविध स्मोकहाउस, बार्बेक्यू आणि बार्बेक्यू तयार करण्यासाठी सर्वात योग्य आहेत.

फुग्यापासून ब्रेझियरचे फायदे:

• खुल्या ज्वालाशी दीर्घकाळ संपर्क साधल्यानंतरही हे डिझाइन जळणार नाही.
• इष्टतम कॉन्फिगरेशन आणि जाड भिंतींबद्दल धन्यवाद, उच्च तापमानामुळे ब्रेझियर विकृत होणार नाही.
• अशा बार्बेक्यूमध्ये, आपण केवळ कबाबच शिजवू शकत नाही, तर भाज्या देखील बेक करू शकता, तसेच धुम्रपान आणि तळणे देखील करू शकता.
• स्वयंपाक केल्यानंतर, आपल्याला पाण्याने निखारे विझवण्याची गरज नाही. या हेतूंसाठी, झाकणाने ब्रेझियर बंद करणे पुरेसे असेल. हे आपल्याला बार्बेक्यू बाहेर ठेवण्याची परवानगी देते. मोठ्या आकारामुळे, आपण संपूर्ण कंपनीसाठी भाग शिजवू शकता.

• स्थापनेची सोय. अगदी नवशिक्याही फुग्यापासून ब्रेझियर बनवू शकतो.
• कामाला काही तास लागतील.
• बलूनची रचना कोणत्याही सर्जनशील कल्पनांच्या अंमलबजावणीसाठी योग्य आहे.

सिलेंडर्सपासून तयार केलेल्या ब्राझियर्समध्ये व्यावहारिकदृष्ट्या कोणतीही कमतरता नाही. काही वापरकर्ते म्हणतात की डिझाइनचे तोटे हे संरचनेचे मोठे परिमाण आहेत. तथापि, आपण अधिक संक्षिप्त उत्पादने खरेदी करू शकता. लोकांच्या दुसर्‍या श्रेणीने नोंदवले की सरपण पेटवताना अर्धवर्तुळाकार तळाशी गैरसोय होते.

व्यावसायिकांच्या मते, ब्रेझियरच्या भिंतींची गोलाकार रचना कबाब तळण्यासाठी फारशी योग्य नाही, कारण अशी संरचना भाजलेल्या मांसाच्या सुगंधाच्या "प्रकटीकरण" मध्ये योगदान देणारी प्रक्रिया मर्यादित करते.

मंगल उत्पादन तंत्रज्ञान

कंटेनर धुत असताना, एक रेखाचित्र तयार केले जाते. प्रोपेन सिलेंडरमधून ब्रेझियर डिझाइन करणे कठीण नाही - सर्वात सोप्या आवृत्तीमध्ये, उत्पादनात तीन घटक असतात: एक शरीर, झाकण आणि पाय. धुम्रपानासाठी चिमणीसह ब्रेझियर-स्टीम लोकोमोटिव्हचे आकृती अधिक क्लिष्ट दिसते. रेखांकनावर, परिमाणे चिन्हांकित करा, झाकणाचे स्थान निश्चित करा, स्किवर्ससाठी कट, ग्रिल शेगडीसाठी फास्टनर्स इ.

रेखाचित्र: brazier

मुख्य कामात तीन टप्पे असतात:

1. फुगा करवत आहे
2. पाय वेल्डिंग,
3. कव्हर स्थापना.

एक अतिरिक्त टप्पा समाप्त बार्बेक्यू सजवणे आहे.

मार्किंग आणि कटिंग

कंटेनरला ब्रेझियर आणि झाकण मध्ये विभाजित करण्यासाठी, कंटेनरच्या भिंतीचा अर्धवर्तुळाकार भाग कापला जातो. मानक प्रोपेन टाकीचा घेर 50 लीटरच्या व्हॉल्यूमसह 96 सेमी आहे. चिन्हांकित करणे सोपे आहे: टाकीवर अशा खुणा आहेत ज्यापासून आपण प्रारंभ करू शकता.

एक वेल्डेड सीम संपूर्ण लांबीच्या बाजूने चालते - 24 सेमी त्यापासून दोन्ही दिशांनी माघार घेते आणि छिद्राच्या सीमा लागू केल्या जातात. फास्टनिंग स्क्युअर्ससाठी ताबडतोब खाच बनवा. अत्यंत गुण वेल्डिंग रिंग्सपासून 3 सेमी अंतरावर स्थित आहेत; इंटरमीडिएट - कोणत्याही पायरीसह व्यवस्था करा, अधिक सोयीसाठी, 8 सेमी अंतराची शिफारस केली जाते - नंतर 6 skewers फिट होतील. तुम्हाला ग्रिल शेगडीसाठी जागा सोडायची असल्यास, खाचांमधील पिच कमी करा.

पुढे, फुगा ग्राइंडरने कापला जातो. भिंतीची जाडी 3 मिमी आहे, म्हणून कंटेनर कापणे कठीण नाही. ते रेखांशाच्या रेषांनी सुरू होतात आणि नंतर ट्रान्सव्हर्स मार्किंगवर जातात - अन्यथा जेव्हा भिंत जबरदस्तीने कटपासून दूर जाते तेव्हा तुम्ही जखमी होऊ शकता.

वैयक्तिक संरक्षणात्मक उपकरणे वापरणे महत्वाचे आहे - मास्क, हातमोजे

ग्राइंडरने भिंत कापल्यानंतर, skewers अंतर्गत कट केले जातात. ड्रिलच्या अगदी खाली, हवेच्या मार्गासाठी छिद्र पाडले जातात. बार्बेक्यूच्या तळाशी समान अंतर तयार केले जातात. सिलेंडरच्या फक्त तळाला आणि झाकणाला स्पर्श केला जात नाही जेणेकरून वाऱ्याने निखारे उडू नयेत.

झाकण

दुसऱ्या टप्प्यावर, होममेड ब्रेझियर झाकण आणि हँडलसह सुसज्ज आहे. हा भाग मेटल लूपसह वेल्डेड आहे - उच्च तापमानाच्या प्रभावाखाली फास्टनर्स अयशस्वी होऊ शकतात. एकट्याने काम करणे सोयीस्कर बनविण्यासाठी, कव्हर तात्पुरते रिवेट्ससह निश्चित केले आहे. लूप एकमेकांपासून समान अंतरावर ठेवल्या जातात.

हँडलसाठी धातूचा वापर केला जातो, कारण ऑपरेशन दरम्यान लाकूड आणि प्लास्टिक विकृत, बर्न किंवा वितळू शकतात.

पाय

ब्रेझियर स्थिर किंवा पोर्टेबल आहे की नाही यावर अवलंबून, त्यासाठी पायांचा आकार निवडला जातो. मोबाइल आवृत्तीसाठी, हे भाग पाईप्स किंवा मेटल कॉर्नरचे बनलेले आहेत, ज्याच्या टोकापर्यंत विस्तृत क्षेत्रे वेल्डेड आहेत जेणेकरून ब्रेझियर त्याच्या वजनाच्या प्रभावाखाली भूमिगत होणार नाही. उत्पादनांची उंची वैयक्तिकरित्या निवडली जाते; हे प्रायोगिकपणे स्थापित केले गेले आहे की 20-30 सेमी लांबीच्या पायांवर ब्रेझियर ठेवणे अधिक सोयीचे आहे.

एक स्थिर बार्बेक्यू, एक नियम म्हणून, कंक्रीट किंवा वीट फाउंडेशनवर माउंट केले जाते. याव्यतिरिक्त, डिझाइन शैलीबद्ध केले जाऊ शकते - उदाहरणार्थ, ब्रेझियरला स्टीम लोकोमोटिव्हचे स्वरूप देण्यासाठी बनावट चाकांवर वेल्डेड केले जाऊ शकते.

हा बलून बार्बेक्यू तयार आहे. फक्त फिनिशिंग टच बाकी आहे - वेल्डेड ग्रिल माउंट, शरीरावर उष्णता-प्रतिरोधक पेंट आणि इतर फिनिश. बार्बेक्यूमध्ये स्मोकहाउसचे कार्य जोडण्यासाठी, चिमणीला एका बाजूच्या भिंतीवर वेल्डेड केले जाते आणि दुसऱ्या बाजूला फायरबॉक्स. झाकण बंद केल्यावर, एक स्मोकिंग चेंबर प्राप्त होतो.

अशा प्रकारे, मानक गॅस सिलेंडरला सार्वत्रिक फ्रायरमध्ये बदलणे इतके अवघड नाही, मुख्य गोष्ट म्हणजे काम करताना सुरक्षा खबरदारी पाळणे. प्रोपेन टाकी तुम्हाला बार्बेक्यूसाठी विविध डिझाइन कल्पना अंमलात आणण्यास अनुमती देईल, जे देशाच्या शनिवार व रविवारच्या सुट्टीसाठी एक उत्तम जोड असेल.

चरण-दर-चरण सूचना

ब्रेझियरच्या उत्पादन प्रक्रियेमध्ये अनेक टप्पे असतात.

करवत. फुगा दोन भागांमध्ये कापला पाहिजे. हे शक्य तितक्या जवळ, वेल्डच्या बाजूने केले पाहिजे. बाजूच्या भिंती न कापलेल्या सोडल्या जातात. ते आगीविरूद्ध चांगले डॅम्पर म्हणून काम करतील आणि तापमान राखण्यास मदत करतील.करवत असताना, बाजूच्या रिंगांना नुकसान न करण्याचा प्रयत्न करा, कारण ते कव्हरसाठी आधार म्हणून काम करतील.

एक फुगा पाहणे

पाय. पायांची उंची केवळ आपल्या निवडीवर अवलंबून असते. आपण जुन्या शैलीतील शिवणकामाच्या मशीनमधून पाय स्क्रू करू शकता किंवा आपण पाईप ट्रिमिंग वापरू शकता.

हालचाली सुलभतेसाठी पाय चाकांनी सुसज्ज केले जाऊ शकतात

पाईपचे निराकरण करण्यासाठी, ब्रेझियरच्या तळाशी चार छिद्रे ड्रिल करणे आवश्यक आहे, ज्यामध्ये बोल्ट घातले जातात जेणेकरून धागा ब्रेझियरच्या बाहेर असेल. ते एकतर नटांनी घट्ट केले जाऊ शकतात किंवा फक्त वेल्डेड केले जाऊ शकतात. नट पाईप्सच्या शीर्षस्थानी वेल्डेड केले जातात आणि बार्बेक्यूमध्ये स्क्रू केले जातात.

कव्हर स्थापना. ग्रिलवरील झाकण बिजागरांना जोडलेले आहे, जे rivets सह निश्चित केले जाते आणि नंतर वेल्डेड केले जाते. छत एका दिशेने निर्देशित केले असल्यास आपण कव्हर काढण्यायोग्य बनवू शकता. बिजागर वेल्ड करणे अत्यावश्यक आहे, कारण उच्च तापमानाच्या प्रभावाखाली, रिवेट्स सहजपणे उडू शकतात. परंतु बार्बेक्यूच्या झाकणावर हँडल बसविण्यासाठी, फक्त बोल्ट पुरेसे असतील. हँडल सामग्री निवडताना, लक्षात ठेवा की ते उष्णता प्रतिरोधक असणे आवश्यक आहे. याव्यतिरिक्त, तुम्ही साखळ्या किंवा कोपरा वापरून झाकणासाठी लिमिटर बनवू शकता. वाल्व ओपनिंगमध्ये चिमणी स्थापित केली जाऊ शकते.

बिजागरांसह झाकण सुरक्षित केले जाऊ शकते

विधानसभा. तापमानाच्या प्रभावाखाली ब्रेझियर विकृत होण्यापासून रोखण्यासाठी, काही कारागीर याव्यतिरिक्त एक कोपरा आतील कडांना जोडतात. हे परिमिती मजबूत करते आणि संरचनेला अधिक कडकपणा देते. याव्यतिरिक्त, ते ग्रिल आणि skewers साठी एक स्टँड म्हणून काम करेल. राख हाताने बाहेर काढावी लागणार नाही म्हणून, ब्रेझियरच्या तळाशी छिद्रे पाडली जातात.कोपऱ्यांच्या अनुपस्थितीत, स्किव्हर्ससाठी स्लॉट ग्राइंडरने कापले जातात.

सल्ला. अधिक कार्यक्षमता आणि सोयीसाठी, बार्बेक्यूची अंतर्गत जागा दोन झोनमध्ये विभागली जाऊ शकते. एका भागात, ग्रिलसाठी स्टँड बनवा आणि दुसर्‍या भागात, skewers साठी कनेक्टर. अनेक स्तरांवर अतिरिक्त क्लॅम्प स्थापित करा - हे तुम्हाला कोळशाच्या वरच्या शेगडीची उंची समायोजित करण्यात मदत करेल.

अंतिम स्पर्श रंगीत होईल. ही प्रक्रिया ऐच्छिक आहे आणि प्रत्येकाची वैयक्तिक बाब आहे.

एक ग्राइंडर सह skewers साठी notches करा

आपल्या स्वत: च्या हातांनी 2 गॅस सिलेंडरमधून ब्रेझियर स्मोकहाउस कसा बनवायचा

कामासाठी, 50 लिटर क्षमतेचे दोन एजी-50 आवश्यक असतील.

दोन गॅस सिलेंडर्समधून ब्रेझियर-स्मोकहाउस ओव्हन बनवण्यासाठी चरण-दर-चरण सूचना:

1. रिम तळापासून कापला आहे. ग्राइंडरसाठी सिलेंडर ग्राइंडिंग व्हीलसह साफ केला जातो. मग ते मार्किंगकडे जातात. 24 सेमी मधल्या शिवणापासून दोन्ही दिशेने मागे जा आणि खडूने एक रेषा काढा. खालच्या आणि वरच्या गोलाकार शिवणांमधून 3 सेमी मागे जा.
2. दरवाजाच्या बिजागरांना कट ऑफ भाग आणि एका लांब बाजूला सिलेंडर वेल्डेड केले जातात. 1 सेमी अंतर बाकी आहे. फुग्याच्या विरुद्ध बाजूस, 10 सेमीच्या वाढीमध्ये स्किव्हर्स ठेवण्यासाठी एक ओपनिंग कापले जाते. 5 सेमी वाढीमध्ये हवा पुरवठ्यासाठी दरवाजाच्या खाली छिद्र केले जातात, 1 व्यासासह सेमी.
3. मेटल प्रोफाइल 2 * 4 सेमी 80 सेमी लांबीचे पाय सिलेंडरला वेल्डेड केले जातात. चिमणीचे ओपनिंग ग्राइंडरने कापले जाते: एक गोल, गरम धुम्रपान आणि बार्बेक्यूसाठी ओव्हल इनलेट, तळाशी एक चौरस - डॅम्परसाठी.
4. स्मोक जनरेटरसाठी, दुसरा सिलेंडर अर्धा कापला जातो, तळाशी कापला जातो आणि पहिल्या अर्ध्या भागावर वेल्डेड केला जातो. दरवाजा आणि उघडे कापून टाका. आतून, तळापासून 15 सेमी अंतरावर, कोपरे वेल्डेड केले जातात. ते भूसा साठी एक शेगडी ठेवतात.
5. चौकोनी छिद्रांसह लहान आणि मोठ्या कंपार्टमेंटच्या तळाशी, दोन्ही बाजूंनी स्टीलचा कोपरा वेल्डेड केला जातो. डॅम्परच्या सोयीस्कर वापरासाठी लांबी उघडण्याच्या दोन बाजूंच्या समान आहे.
6. 10 सेमी व्यासाचा आणि 1.5 मीटर लांबीचा एक पाईप वेल्डिंगद्वारे ब्रेझियर-स्मोकहाउसच्या वरच्या भागाशी जोडला जातो. फायरबॉक्स आणि बार्बेक्यूचे अंडाकृती छिद्र एकमेकांना वेल्डेड केले जातात.
7. ओव्हन सजवण्यासाठी पुढे जा. वेल्डिंग हँडल्स, बनावट सजावटीच्या घटकांनी बांधा. पृष्ठभाग पीस आणि कमी करा. एरोसोल उष्णता-प्रतिरोधक पेंटसह पेंट केलेले जे 900 0C सहन करू शकते.

बार्बेक्यूसाठी चिमणीची स्थापना

चिमणी हा आमच्या घरगुती बार्बेक्यूचा अत्यावश्यक घटक नाही, परंतु तो अधिक सौंदर्याचा देखावा देतो आणि शिजवलेल्या उत्पादनाच्या धुम्रपानाच्या प्रमाणात नियामक म्हणून कार्य करतो.

या घटकाच्या निर्मितीसाठी, 90 मीटरच्या बाह्य व्यासासह पाईप अगदी योग्य आहे. आणि 70 सेमी लांब. फॅक्टरी कोपऱ्यांना खूप गुळगुळीत वळण असल्याने, आपण पाईपच्या परिघाभोवती 45 अंशांवर दोन दिशेने चौरस असलेल्या वळणाच्या बिंदूपासून चिन्हांकित केलेला पाईप खंड कापून आपण स्वतः तीक्ष्ण कोपरा वेल्ड करू शकता. ग्राइंडरने एक भाग कापल्यानंतर, आम्ही लहान भाग मोठ्या भागाकडे वाकतो, एका कोपऱ्याच्या मदतीने आम्ही 90 अंशांचा कोन तपासतो आणि त्या जागी वेल्ड करतो. त्यानंतर, आम्ही पाईप वेल्डिंगच्या ठिकाणी उघडतो, जिथे आम्ही डँपर स्थापित करतो आणि पाईपला वर्तुळात चांगले वेल्ड करतो. हे नोंद घ्यावे की प्रत्येक सीम क्लिनिंग डिस्कने साफ करणे आवश्यक आहे. त्यामुळे ते अधिक सौंदर्याचा देखावा प्राप्त करते आणि वेल्डची गुणवत्ता स्पष्टपणे दृश्यमान आहे.

पाईप वेल्डेड केल्यावर, एक संरक्षक टोपी स्थापित करा. हे क्लॅम्पिंग बोल्टसह निश्चित केले आहे.

बार्बेक्यूसाठी गॅस सिलेंडर चिन्हांकित करणे

आम्ही वर लिहिल्याप्रमाणे, संरचनेची परिमाणे तुम्ही किती क्षमता वापरता यावर अवलंबून असेल.स्थिर ब्रेझियर बनविण्यासाठी 50-लिटर क्षमता योग्य आहे आणि 27-लिटर क्षमता मिनी ब्रेझियर किंवा पोर्टेबल बार्बेक्यूसाठी योग्य आहे.

मार्कअपसाठी, येथे कोणतेही स्पष्ट निकष नाहीत. मुख्य गोष्ट म्हणजे फॅक्टरी सीम कापून टाकणे नाही जेणेकरून संरचनेची कडकपणा गमावणार नाही.

परंतु आपल्याला ब्रेझियर योग्यरित्या चिन्हांकित आणि वेल्ड कसे करावे हे माहित नसल्यास: सर्व ऑपरेशन्स कोठून सुरू कराव्यात आणि कोणत्या क्रमाने कराव्यात, एक साधी चरण-दर-चरण सूचना उपयुक्त ठरेल. परिमाणांसह आवश्यक माहिती आमच्या लेखात आढळू शकते.

जसे ते म्हणतात: एकदा पाहणे चांगले आहे आणि सर्व काही स्पष्ट होईल. परंतु सर्वसाधारणपणे, येथे काहीही क्लिष्ट नाही. मुख्य इच्छा.

काही इतर बारकावे आहेत ज्याकडे आपण लक्ष देणे आवश्यक आहे. तुम्ही दोन प्रकारच्या गॅस सिलेंडरमधून कंट्री ब्रेझियर बनवू शकता: झाकणाशिवाय आणि बिजागरांना जोडलेल्या हिंगेड झाकणासह

पहिल्या प्रकरणात, कंटेनर अर्धा कापला जाऊ शकतो आणि अशा प्रकारे एकाच वेळी दोन ब्रेझियर्स मिळू शकतात. दुसऱ्या प्रकरणात, प्रथम खुणा केल्या जातात आणि त्या बाजूने एक कव्हर कापला जातो. आम्ही ते दोन किंवा तीन लूपमध्ये बांधतो. आम्ही हँडल वेल्ड करतो.

याव्यतिरिक्त, skewers साठी राहील आणि grooves चिन्हांकित करणे आवश्यक आहे. जर तुम्ही बार्बेक्यू ग्रिल बनवणार असाल तर तुम्हाला ग्रिलच्या खाली असलेल्या शेल्फ् 'चे अव रुप देखील निश्चित करावे लागेल.

हवेच्या सेवनासाठी - खालच्या भागात छिद्र चिन्हांकित करणे देखील आवश्यक आहे. अन्यथा, सरपण आणि कोळशाचे सामान्य ज्वलन साध्य करणे शक्य होणार नाही.

गॅस सिलेंडरची डिझाइन वैशिष्ट्ये

1953 मध्ये, अपार्टमेंट आणि घरांच्या वैयक्तिक गॅसिफिकेशनसाठी सिलिंडरचे डिझाइन मंजूर केले गेले. नंतर, अशी उपकरणे विकसित केली गेली जी बाहेर नसून इमारतीच्या आत स्थापित केली गेली.

GOST 15860-84 नुसार वैयक्तिक वापरासाठी गॅस सिलिंडर:

1 - जोडा; 2 - खालचा तळ (खालचा गोल); 3 - मजबुतीकरण बेल्ट; 4 - वरचा तळ (वरचा गोल); 5 - सिलेंडर पासपोर्टसाठी एक जागा; 6 - कॉलर (संरक्षणात्मक आवरण); 7 - झडप; 8 - शेलशिवाय आणि वाल्वसह सिलेंडरसाठी प्रतिबंधात्मक नेक रिंग; 9 - शेल; 10 - शेल आणि वाल्वसह सिलेंडरसाठी मान रिंग; 11 - शट-ऑफ वाल्व; 12 सुरक्षा टोपी

डिझाइनसाठी, कारागिरांसाठी मुख्य परिमाणे महत्वाचे आहेत, ते संलग्न तक्त्या 1 मध्ये आढळू शकतात. डेटा वापरून, आपण स्वतंत्रपणे उत्पादनाचा प्रकार आणि पॅरामीटर्स तयार करू शकता जे आपण स्वतः तयार करू इच्छित आहात.

तक्ता 1: प्रोपेन स्टोरेज आणि वाहतूक सिलिंडरचे परिमाण

सिलेंडर आकार, मिमी	सिलेंडर नाममात्र क्षमता, एल
2,5	5,0	12,0	27,0	50,0	80,0
डी	200±2,5	222±+3,0	222±+3,0	299±3,0	299±3,0	299±3,0
डी₁	200±3,5	200±3,5	200±3,5	270±4,0	299±4,0	299±4,0
डी₂	155±5,0	155±5,0	155±5,0	222±5,0	–	–
डी₃	160±3,5	160±3,5	160±3,5	230±4,0	–	–
एस	2,0±0,3	2,0±0,3	2,0±0,3	3,0+0,3	3,0+0,3	3,0+0,3
एच	225±2,0	285±2,0	470±2,5	575±3,0	960±3,5	1400±4,0
H₁	136±2,0	197±2,5	384±2,5	474±3,0	830±3,5	1275±4,0
सिलेंडरमधील द्रवीभूत वायूचे वस्तुमान, किग्रॅ	2,8±0,10	4,0±0,12	6,0±0,15	14,5±0,10	22,0±0,15	31,5±0,20

सादर केलेल्या डेटावरून, हे पाहिले जाऊ शकते की मोठ्या-व्हॉल्यूम कंटेनरची भिंत जाडी जोरदार घन आहे, ती 3 मिमी आहे. घन इंधन जाळलेल्या उपकरणांसाठी, अशा भिंती बर्याच काळासाठी काम करतील.

धोके

पारंपारिक सिलेंडरमधून ग्रिल बनवताना, उत्पादनाच्या गुणवत्तेवर परिणाम करणारे संभाव्य धोके विचारात घेतले पाहिजेत, म्हणजे:

1. वेल्डिंगचे खराब काम निश्चितपणे ग्रिलच्या मजबुतीवर परिणाम करेल. आपण या प्रकरणात सक्षम नसल्यास, अनुभवी व्यावसायिकांच्या सेवा वापरणे चांगले.
2. आपल्या उत्पादनासाठी उष्णता-प्रतिरोधक कोटिंग वापरुन, आपण त्याचे सौंदर्यात्मक स्वरूप लक्षणीय वाढवाल.
3. तयार केलेल्या संरचनेत प्रभावी वजन असेल, जे वाहतुकीच्या सुलभतेवर परिणाम करेल.

आपले स्वतःचे बार्बेक्यू बनवताना वरील बारकावे विचारात घ्या.

गॅस सिलेंडर कापताना सुरक्षेची खबरदारी

आपण ताबडतोब workpiece कापून सुरू करू शकत नाही.ज्वलनशील वायू गॅसोलीनसह (द्रव स्वरूपात वायू) आत राहतो. आपण कोणतेही मशीनिंग सुरू केल्यास: ड्रिलिंग किंवा कटिंग, एक स्पार्क शक्य आहे ज्यामुळे स्फोट होईल. कंटेनरच्या आतील भागातून ज्वलनशील पदार्थांचे अवशेष काढून टाकणे आवश्यक आहे.

झडप unscrewing

झडप काढणे खूप कठीण आहे. अनेक वर्षांच्या ऑपरेशनमध्ये, घटकांमध्ये बऱ्यापैकी मजबूत बंध तयार होतात, एका धातूचा दुसर्‍या धातूमध्ये प्रसार अनेकदा दिसून येतो. तसे करणे आवश्यक आहे.

1. सिलिंडरला अक्षाभोवती संभाव्य रोटेशनपासून सुरक्षित करा. येथे बेल्ट किंवा जाड वायर वापरतात.
2. वाल्ववर गॅस की (क्रमांक 2) स्थापित केली आहे.
3. ते पाईपने सुमारे 1 मीटरने वाढवता येते.
4. एक स्थिती निवडा जेणेकरून परिणामी लीव्हरचा स्ट्रोक कमीतकमी 40 ... 50 सें.मी.
5. लीव्हर तीव्रपणे दाबा, शॉक लोड तयार करा.

बहुतेक प्रकरणांमध्ये, ही पद्धत प्रभावी आहे. झडप फाडणे सुलभ करण्यासाठी, आपण हातोड्याने मान टॅप करू शकता.

फुगा पाण्याने भरलेला असतो. हे सर्व उपलब्ध ज्वलनशील पदार्थ पिळून काढेल. आता तुम्ही गॅस सिलेंडर कापू शकता.

लक्ष द्या! सर्व प्रक्रिया शक्यतो निवासी क्षेत्रापासून दूर केल्या पाहिजेत. एक ऐवजी अप्रिय वास आहे.